本篇文章给大家谈谈锅巴稀饭,以及锅巴饭对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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一、半碗稀饭的故事
1、出坡,你不要走,你要参加这个劳动,这叫普请,挂了牌,中午有人设斋供养,你不要走唉,供养你,结你缘嘛,你走了你就没有结这个善缘了。有些师父不愿意劳动,你不劳动就没有这个因了。
2、宋朝云居山有个公案:有一个师父,他在瑶田那边准备上山,夜晚住在了瑶田,还没上去,云居山的伽蓝菩萨给他托个梦:你呀,你若上山去,只有半碗锅巴稀饭吃。
3、后来他还是上去了,过了英雄岭、好汉坡、 *** 岗,这三段路都很陡,不好上。到了客堂,知客说:大众都吃了饭了,看看大寮里还有些吃的吧?饭头说:还有一点锅巴稀饭,总共打了半碗。
4、古代很严格呀!夜晚不能吃饭,各地都是这样。这人住下来了,自己想着,明天早起吃稀饭,我要吃它两碗三碗!结果不曾想到,打四板,上客堂里有师父犯了规矩,僧值通知迁普单,凡是上客堂的人统统下山,不准住,不管什么人,你们在一起搞的,统统迁单,这叫迁普单,就是禅堂里的人犯了规矩,也要迁普单,都要走。
5、古代严格啊!云居山,现在的海会塔,凡到云居山住,开始不能住到大庙里边,要先在那里学半个月规矩,现在垦殖厂卖票的那个地方以前有个亭子叫换衣亭,上山的时候,大家背着背夹子,有的担著高跷担子,在那里要休息休息,换换衣服,进去挂单都要穿长衣服,这个样子。
6、吃半碗饭的那个师父叫赤脚禅师,是四川那边的,后来云居山没有方丈了,南昌府台是四川人,就请他到云居山担任方丈,从瑶田那边弄了个轿子,准备把他抬到山上去,他在云居山下边一个寺庙住下了,他想,我明天到云居山担任方丈,我还没有饭吃啊?他夜晚住在山底下,当晚竟然就圆寂在那儿了,死了。
7、云居山伽蓝菩萨就跟府台大人说了:这个赤脚禅师,根据他的道德,做方丈没问题,但是他没饭吃,为什么?云居山以前高高洼洼都是地,住一千多人。这些个师父天天在外劳动,高处铲,低处平,把那个地平好一点,好种东西啊,不像现在有拖拉机,以前都是锄头挖地。打板出坡了。
8、道膺祖师都出坡去劳动了,这个师父他也去了,大家都是担土填地,大概是给他装了一担,他不想担那么多,他给弄下来一半,只担了这半担土到那边窝窝那里他就走了。
9、这师父啊,也有很好的修行,他就是不愿意做事,这个赤脚禅师就是他。你担了半担土你就只有半碗稀饭吃,您想吃饱办不到!这就是因果啊,因果不昧,它是实际啊!我们不知道啊,这前生的事情怎么能知道呢?在这里有没有饭吃,别人对你好不好,这都取决于过去在这个道场里种的因哪,这就是因果。
二、湖北特色小吃锅巴稀饭是怎么做的.
,说起来容易,做起来却很难。首先是要
。火大了易糊了,火小了,没有特有的
1、用大铁锅先将适量水烧开,再将淘好
下锅,等米稍许软了,将半熟的米滤出,
2、用一蒸格放在锅中,放入适量的水,等水开了,将滤出的米放入锅中,蒸饭得用稻草,它易控制火力的大小等饭发出了
3、过10分钟左右,饭可以出锅了。将蒸好的
盛出,只在紧贴锅处留一层薄薄的米饭。
,将米汤倒入锅中,再点火煮开就行了。如果在蒸饭时中间放些
三、湖北特色小吃锅巴稀饭是怎麼做的.
煮锅巴稀饭,说起来容易,做起来却很难。
首先是要农村的大铁锅,大土炉,特别要注意火候。
火大了易糊了,火小了,没有特有的香气。
1、用大铁锅先将适量水烧开,再将淘好的米下锅,等米稍许软了,将半熟的米滤出,米汤先放着。
2、用一蒸格放在锅中,放入适量的水,等水开了,将滤出的米放入锅中,蒸饭得用稻草,它易控制火力的大小等饭发出了香味,灭掉明火。
3、过10分钟左右,饭可以出锅了。
将蒸好的米饭盛出,只在紧贴锅处留一层薄薄的米饭。
4、乘着热气,将米汤倒入锅中,再点火煮开就行了。
如果在蒸饭时中间放些豇豆、芋头之类的,锅巴稀饭会更香。
关于锅巴稀饭,锅巴饭的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。