大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下饶平蚝之乡的问题，以及和中国四大生蚝之乡的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、饶平县美食
饶平县美食有宝斗饼、高堂菜脯、狮头鹅、饶平蚝烙、薄壳、炸油角、糕烧番薯、无米果等。
1、宝斗饼：宝斗饼是广东潮州饶 *** 产，是更具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇，深受海内外的青睐。用料，非常精巧、细致、讲究以新鲜鸡蛋、猪油和豆油混和精面粉作饼皮，饼馅用绿豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、葱珠油和芝麻油。
2、高堂菜脯：菜脯，即萝卜干，高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。因萝卜在潮汕俗称菜头，故称菜脯，是潮汕地区的特产之一。
3、狮头鹅：狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种，因其头似狮而得名。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高，鹅脚和鹅肠是潮汕名菜脱骨鹅掌和鼓汁鹅汤的独特原料。
4、饶平蚝烙：蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃，鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃毛肉煎出来的猪油， *** 的每一步骤十分考究，饶平蚝烙以大蚝之乡饶平县汫洲镇蚝烙最为出名。
5、薄壳：古人有因七月秋风起，而思食家乡鲈鱼。一入农历七月就开始长膘的薄壳，虽然大不过一节小指，却是肉嫩味鲜。把它烫熟取肉后，做成薄壳米，则是潮汕人更爱的水产品零嘴。
6、炸油角：炸油角是潮州一种算是家常的小食，属于在逢年过节的时候才会登场的一种，潮州人包油角的过程其实有点像包饺子，都是把馅放在一小块圆的油角皮上，再把皮两边一合，像包饺子一样捏出好看的花边，有人说因为它的形状像荷包，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头。
7、糕烧番薯：糕烧是潮汕菜中烹制甜品的一种常用烹调 *** ，有点类似北方的蜜浸，具体做法是先将原料作初步熟加工，然后再将原料放入糖浆中文火烧煮（选用大煲锅）。
8、无米果：无米果俗称水晶包，是潮州名小吃。无米果皮是番薯粉做的，馅料分咸甜两种。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成丁，加沙茶或咖喱。甜的则用芋泥或豆沙。像做小笼包一样，蒸熟即可食用。无米果玲珑剔透，俗称水晶包，是潮汕名小吃。
二、饶 *** 产是什么
【简介】“岭头单丛”又名“白叶单丛”，原产地在以盛产“岭头奇兰”而著名的饶平县坪溪乡岭头村。这株茶相传已有几百年历史，原来孤株孑立，生长于双峡山峡谷一块大石缝中，旁边银瀑飞泻，山谷终年去雾缭绕。
【简介】香米为饶平名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区一带，现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米，米体圆饱而光亮，捧在手心观赏，粒粒如掌上珍珠，为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭，只消加上一蚶壳香米，顿感满锅桂香扑鼻，沁人心脾，故有“珠米桂香”之美称。
【简介】潮汕凉菜，历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格，它以野生山枣肉为原料，含有多种维生素，肉质柔润，酸甜适口，是潮汕凉果中的佼佼者,更是著名的绿色食品。山枣糕色泽金黄澄亮，食之有原果风味，酸甜爽口，柔润而不黏，涤积生津，令 *** 增食欲。
【简介】饶平乌猪，优质肉猪，原产于三饶、浮山、浮滨、东山等地区。是经过长期的选择培育而形成的品种，全身毛皆黑色，鬃毛粗而较硬，蹄甲尖细黑色有光亮。该猪种具有适应 *** 强、耐粗饲料、抗病力强等特点，属肉脂兼用型，瘦肉率达百分之五十五以上，肉质纯香。仔猪及母猪在省内外甚为畅销。
【简介】狮头鹅是我国惟一的大型肉用鹅种，因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县浮滨溪楼村。具有体型大、生长快、品质纯、适应青粗饲料特点。通常成年公鹅为7-8公斤，母鹅为6-7公斤，雏鹅饲养9-10周达6-7公斤后上市，肉料比1：1.5—2.0（即长1公斤肉需耗精料1.5-2.0公斤）。
【简介】梭子蟹的特点：甲壳类海产品，又称蝤蛑，学名梭子蟹。甲壳纲，蝤蛑科。头胸甲呈梭形，稍隆起，两侧具刺，螯足发达，第4对步足呈桨状。生活于水深10-30米的泥沙质海底，以动物、小鱼、水藻为食。是拖网作业的捕捞对象。常见品种有“三目”蠘（红星梭子蟹）、花蠘（远游梭子蟹）和剑蠘等。
【简介】饶平 *** 率先利用饶 *** 产中比较有名的高堂菜脯、五香花生、山枣糕、沙丁鱼罐头组成了一份集菜、豆、果、鱼四种香味的特色礼盒。该产品用作礼品既有浓郁的乡土特色又能体现饶平人热情厚意；是用作馈赠亲友、庆典祝贺的温馨礼品。
【简介】潮汕菜使用的虾类中，草虾可以说是最常用的一种。草虾呈绿色，和九节虾、沙虾相比，草虾口感差、较粗糙、甜味也较差，但其体型适中，价钱也相对较低。潮菜中经常用它作虾生、打虾胶、盐焗或加蒜茸清蒸等之用。
【简介】龙虾的特点：甲壳类海产品。是海产名贵虾类中更大的一种。更大达3-4公斤。常见品种为中国龙虾和波纹龙虾。体大肉多，含蛋白质16.4%、脂肪1.8%，还有与肌肉收缩有关的肌球蛋白、肌动球蛋白及甲胺。味道鲜美，历来是宴席的佳肴。
【简介】溪镇的四罗管理区，与万山红柑桔农场毗邻。一百多年前，村庄四周的田园，山坡，柑树成片，年产500多吨蕉柑，并留下很多的奇闻。六十年代初期，四罗蕉柑漂洋过海，在泰国首都曼谷的生果市场上击退美国金山橙的挑战，占据市场，风靡曼谷市。如今，四罗蕉柑仍保持其历史的声誉。
【简介】虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾或赖尿虾。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊 *** 的鲜味。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。虾蛄 *** 温、味甘。有补肾 *** 、活血生津、通乳脱毒之功效。
【简介】渔村水果生产享有盛名，素有“水果专业镇”之称。渔村杨梅主要有大粒乌梅、酥核梅，白杨梅等品种，具有果实大、肉质红厚、核酥、酸甜适中、等特点，富含葡萄糖、维生素C，还含可溶 *** 固形物，具有生津止渴和胃消食的功效。产品远销潮汕周边地区及北京等地。
【简介】无花果，又俗称“香雾”，是一种花果同体的果树，果实形似秤锭，皮色红里透白。色调鲜艳，肉脆汁多，口味清爽微含芳香，当果熟挂枝时，红果绿叶，娇嫩欲滴，令人赏心悦目。魏厝楼村，檐前屋后，塘堤沟埂，山冈园坎，遍种无花果树达数百亩，有婷婷玉立的；有茂盛繁密的。
【简介】沙姜，别名山柰、参利。为多年生草本，生稍阴山地或栽培。沙姜不耐寒，适宜生长温度为22～38℃，气温25～28℃时生长旺盛。饶平沙姜肉厚、色鲜、味美，经手工加工晒干再卖。根茎 *** 用。温中散寒，行气止痛，除湿辟秽。
三、潮州饶平县汛洲岛
早就有了出走的心，因为一个朋友的机缘便踏上了前往潮州市饶平县汛洲岛的路。由东莞市至该岛约有500公里的路程，我们一行两部车由下午两点直走到华灯初上月亮高悬。
晚上九点已上不了岛，我们只好在饶平县打一站。路边的海鲜档撑得我们肚子滚圆。入住侨 *** 厦，小县城的宾馆非常超值，两百多的房就是总统级待遇了，四五十平米的房两张床只占了一角，连功夫茶具都一应俱全。这种大气不愧是大海蕴育出来的。
第二天一早便赶往目的地，沿途几十里见到的净是育苗场，可不同于我们家乡的果苗菜苗，这儿育的都是海鲜苗。
据说栖息于2公里远的柘林镇西澳岛上的数万只黄嘴白鹭常来做客，我远远的发现了一只。
汛洲岛( XùnzhōuDǎo)在广东省饶平县柘林湾中部，位于饶平黄冈河出海口以南4公里处。面积约2.5平方公里。古为饶平汛地，始称汛洲。岛上居民多从事渔业，注重渔汛，后改汛洲岛。汛洲岛属 *** 带海洋季风气候，地下水源丰富，有小瀑布和山泉，森林覆盖率达90%以上。岛上有长达10公里的海湾沙滩，海底坡度平缓，砂质洁净，是优良的海滨浴场。
登岛必须穿过这片海上人家。初见这海中村惊诧不已，以为那是另一片海岛。当我们的小板船穿行在“村”中的海道上才发现，这是渔民们为方便养殖捕鱼用泡沫木板搭建的海上之家，丹凝还在其中发现了狗屋呢！现已有少量游客前来参观，个别经济头脑发达的渔民已将自家的海屋改造成了海上餐厅。
汛洲岛至今还是一座完全未开发的原生态岛，这儿没有快艇没有沙滩车没有烧烤更没有喧嚣的人群，烈日下的沙滩唯有海的味道，哦还有渔民的印迹，所有的所有都这样安然。
偌大的沙滩只有我们一行，炽烈的阳光挡不住我们的热情，大家挽起裤脚投入海的怀抱，当一回蓝天下 *** 的人儿。众人不时有新的发现，行进的螃蟹、带钉的船木、破旧的渔网、奇特的 *** ，丹凝还发现了一把勺子，脚下的海滩就这样静静地诉说着无尽的故事......
沙滩上遍布着这种石，我且称之为生蚝的家，白色的壳是渔民取蚝留下的痕迹。这海湾应该就是蚝壳弯吧？
我们沿着沙滩前行就能到达这座石山，山上有三块扁平的巨石自然相叠，高约十几米，由山脚的碑刻得知其为三叠石。 目睹此地碑刻那种新鲜出炉的感觉令人如鲠在喉，若能做成摩崖刻石或感觉好点。
跳上渔船扮回渔女，再配上《渔舟唱晚》真是完美至极。不到一上午，大家原本的印第安肤色已染上非洲的色彩了。
和我的牛仔先生来了张合影，上次合影是多久以前的事都想不起来了。朋友戏说我们才寻到了浪漫，我虽笑着心中实不然，人到中年不言浪漫，生活靠的是那份责任与包容。
看着被海浪卷来的各类垃圾，还有沙滩上渔民随处丢弃的海鲜壳，我在想人真的是需要被约束的一类动物，在我国自然的形态常常处于被 *** 的状态。果然不一会，丹凝的脚就被锐利的蚝壳划了个大口子，她抱着鲜血直流的脚哇哇地哭着，不得已只好来到渔民的小棚子里休息。
渔家生活染白了老 *** 发，压弯了老 *** 背，不过面朝大海的人永远是宽宏的开朗的，我蹲在那看她取蚝肉，虽语言不通但笑容是相通的，她对着我皱纹如花儿一样 *** ，手脚麻利的她说话间便将整桶的生蚝去了壳。后来在路边一打听才知道蚝肉才8元一斤，那整桶生蚝连20元都卖不到。天哪，这是海鲜价吗？
傍晚来到海滨浴场，蓝天依着大海，夕阳偎着沙滩，嘻戏的人们撒落满场欢笑。
一进浴场满场的挖沙人吸引着我的眼球，赶紧的凑过去瞧个究竟。只见他们双手在跟前大大小小的洞中胡乱摸着，一问才知在挖蚌准备做晚餐的汤料呢！原先我一直以为蚌只用拾就行，没想到它们是躲在沙下还得挖寻，还有两个小家伙啥工具没带居然也挖到不少花甲，可见空手也能套白狼。
就这样站在细软的沙滩上接受着海浪的亲吻，什么都不用想，什么都不用说。 面对千帆过尽平静依然的大海，渺小如我还有什么过不去的呢？就在这洗尽铅华重新起航吧！
这两天顿顿海鲜大餐，抵过了我半辈子吃的。此地海鲜多清水煮出不加任何佐料，肉质鲜甜原汁原味。可喜的是海鲜 *** 低得超乎你想象。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
