本篇文章给大家谈谈郑州香椿之乡，以及郑州石榴园对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、郑州为什么那么多 ***
这和广东省为什么有那么多的说粤语和客家话及潮州话的人，而原来的 *** 却少得可怜一样！
河南***人口较多,迁民移入也是重要原因。
河南经元末战乱,田园荒芜,洪武初年,郑州知州苏琦建议:“招徕耕种,以实中原。
”洪武二十二年(13 *** )明廷下令:准许山西丁多地少或有丁无田人家,前往河南、山东、北平耕种荒地。
凡愿意迁徙的,立即“验丁给田”,发给路费、耕牛、 *** 。
洪武二十五年,负责迁民的李恪回京上奏：往彰德、卫辉、广平、大名、东昌、开封、怀庆七府迁民事情,已经办理完毕。
到永乐年间,又徙山西太原、平阳两府和泽、潞、辽、沁、汾五州丁多田少人家,往北京、河南等处垦田。
据洪洞县《大槐树志》载,凡被迁徙之人无论是何原籍,一概改其籍贯为洪洞县。
据笔者的实地调查,多数***称其先人来自洪洞县。
孟县丁氏家谱记载其始祖丁贵,是明洪武年间由洪洞县迁来。
禹县山货厂***乡赵姓,其“显祖考府君赵公来义之墓”碑称“首自洪洞而迁移河南禹境,此乃兄弟二人,长曰讳来杰,次曰讳来义。
”洛阳七根椽马《马氏家谱》上载,七根椽马来自洪洞,马氏家族因丁多田少外出谋生,临分手时共同协议以何物作为标记,将来相认好作证据,反复商酌,主意不定,见破大门楼有椽七根,遂每户一根作为凭记,七根椽马因此得名。
据淮阳穆氏家谱载,明隆庆六年(1572),“先祖兄弟二人,兄天才,弟永禄率全家由 *** 县刺林村 *** 而来,在城内***区落户。
明代迁入开封的***除来自洪洞县外,还有的来自北京。
明太祖朱元璋派兵占领中原后,两次驾临汴梁,1368年10月,他下令“徙北平在城兵与汴梁”12,迁民中除汉族军民外,还有一些居住在北平城内的***军民。
所以至今开封某些***中,仍有其祖先是北京迁来的传说。
宋代,马依译“精历学,宋太祖建隆二年(961年)***入中原,厘订历象无差。
世袭侯,与王处讷同时,后家陕西西安府泾阳县永乐镇。
生齿日重繁,科甲联绵,至十一世分迁河南。
十一世祖讳乾,由进士出身,任南阳府知府,以宦籍家新野县,此由陕迁豫之始”,开为官留居河南之先河。
元代,***人的社会地位虽低于蒙古族,但高于其他民族。
因此,元时在河南任职的***不少。
窝阔台汗三年(1231),***人曷思麦里随军伐金,驻军于怀(今沁阳)、孟(今孟县)。
第二年,曷思麦里以败金军于峰山,受命为孟州达鲁花赤,佩以金符。
后来进职为怀、孟、河南二十八处都达鲁花赤,特许“所隶州郡不从命者,承制得籍其家”,其子密里吉又袭怀、孟达鲁花赤。
中统三年(1262),密里吉战死,其子俺撒,孙忙兀带均先后袭为怀、孟达鲁花赤。
曷思麦里祖孙四代在怀、孟为官,其部下有大量***人,其后裔有定居于此地的。
元朝许有壬《至正集》卷53《西域使者哈只哈心碑》载,哈只之孙凯霖葬其祖父母、父母、兄嫂弟侄于安阳。
凯霖“迁林州(今林县)达鲁花赤,升奏议大夫,彰德路(今安阳)总管府达鲁花赤兼本路诸军奥鲁总管府达鲁花赤,管内劝农事。
”这亦说明元时安阳有不少***人居住。
至元五年(13 *** )九月立的济源《济渎重建 *** 碑记》载,赛典赤·赡思丁三子忽辛河南等路宣慰司同知时,修建《济渎 *** 碑》。
至元中,赡思丁长子纳速拉丁之孙也列失任怀、孟达鲁花赤时重建此碑,以纪念叔祖忽辛。
忽辛、也列失的后裔留居怀、孟是可能的。
怀、孟州***大姓今有闪、拜、买、丹等。
原河内县(今沁阳、博爱)***中闪姓是大姓,是赡思丁的后裔,赡与闪字谐音。
沁阳县城北大寺万历十一年《重修***寺碑记》载:“我怀有***寺旧矣,或云创于元至正间。
”这说明***官宦家族至迟在元末就已在豫北建立庄园、落籍久居了。
在禹州,元世祖中统四年,“***人阿合马领诸路转运使。
以河南钧、徐等州俱有铁冶,请给授宜牌,以光鼓铸之利……阿合马奏以礼部尚书马曰合乃兼领已括户三千,光煽铁冶,岁输铁一百三万七千斤,就铸农具二十万事”。
这些括户三千定居于此,也是今之***的先民。
特别有趣的是当地***中有冶、铁、卢三姓,恰似冶铁炉之音。
元代尚有***入任官留居河南事例。
如至元 *** ,***人阿老瓦丁奉命赴南京(今开封)屯田,二十年(1285)任***炮手军匠上万户府副万户；赡思丁长子乌马儿任陈州达鲁花赤；马合木是浚州达鲁花赤；买奴任河北河南道肃政廉访使。
根据睢县***刘氏祖谱载:“后传讳颜公于明洪武初年以锦衣卫指挥使来睢,遂为我刘氏来睢之始。
”清初山东***人闻富喜出任南阳镇台游击而落籍镇平闻家营,后迁入方城县闻岗,其后人闻远又曾出任过新野县守备及芜湖协镇,至今闻姓家族在南阳、镇平、沈姓“祖籍江宁上元县,明徙大姓实畿辅,随成祖至燕,隶属顺天大光籍。
这也是河南***人口较多的一个重要历史原因。
宋代周密的《癸辛杂识》载有开封***经商事:开封的“ *** 山大洞数十,其洞中皆筑以雄黄及炉甘石,雄黄则避蛇蝎,甘石则天阴能致云雾,郁如深山穷谷。
后因经宦折卖,有***者知之,因请买,凡得雄黄数千斤,炉甘石数万斤。
”济源县袁姓,族谱系北京香椿胡同人,因经商于明代迁居开封东大寺,再迁沁阳水南关,清初落脚到济源县庙街镇下街村。
镇平县水姓,因经商在明代由陕西谓南县良天坡迁居镇平县东柳泉北水沟村。
开封马豫光鸡 *** 的马家是清末来自南京。
开封市中心 *** 市一带“马客伙”中,有不少是经商来开封的陕甘人后裔,还有的来自北京、天津、沧州、正定、大名、保定、山东和安徽等地。
山东济宁市和菏泽市的沙马海地方的皮毛业和皮革业很有名,不少当地手工业者移居河南东部经营皮毛业和皮革业。
洛阳油坊马《马氏家谱》载曰:“马氏之先,出于陕西扶凤县,自明朝初经商于洛,因家焉。
”南阳县黄台岗乡小陈寨村的陈姓,原是陕西渭南县龙井村人,清康熙二年(1663)以“芪黄为业,贸易于豫宛。
”近现代因经商入居河南的***也不在少。
元代东迁的***人是河南***的主要来源。
河南***人口在1953年时为37.87 *** 万人,19 *** 年为47.9443万人;1982年为73.0282万人,占河南少数民族人口的91.25%,占全国***人口的10.72%;1990年86. *** 70万人,占全国***人口的10.11%。
河南***人口增长率相对较大,自 19 *** --1982年的18年间,***人口增长了52.32%,比同省汉族人口增长率高出4.51%;1982--1990年,河南***人口增长率虽明显减缓,但18.6%的增长率亦是不容忽视的。
河南******大分散、小聚居分布于河南十七个市/地的村村落落。
1990年河南省***人口在1万以上的县市有25个,5千至1万的有20个,1千至5千的有46个。
河南***又集中分布于豫东和南阳盆地，仅周口、许昌、南阳、商丘四个地区,即拥有全省***人口51%。
郑州市、开封市和洛阳市等省辖市也是***人口分布较多的地方。
1990年因***聚居而定为少数民族行政区划的有郑州市管城***区(辖区*** 1.9079万人)、开封市顺河***区(1.8431万人)、洛阳市瀍河***区(0.9070万人)；襄城县颖桥、临颖县繁城、项城县南顿、沈丘县槐店、睢县、宁陵县城关、淮阳县城关、太康县城关几个***镇；叶县马庄、郏县姚庄、封丘县荆乡、禹县山货、民权县伯 *** -胡集、西平县蔡寨、洛阳市郊区廛河等几个***乡。
河南***人口较多的原因是多方面的,或为历史原因,或为经济原因。
唐宋时期位置特殊,洛阳是盛唐的名城,开封是北宋的都城。
横贯东西的陆上“丝绸之路”和海上“香料之路”,把中阿商使密切地联系在一起,河南是重要物资交流中心。
而多由***人和波斯人经营的香料行也大都集中于此。
近年来,在河南的一些唐墓和遗址 *** 土了***、波斯金银货币和其他外币,就证实了此点。
他们聚居的点称作“蕃坊”由于各国客商云集洛阳，致使唐朝的河南有不少“胡商”和“蕃客”，这从北宋李盼等所撰的《太平广记》卷402《李勉》条及卷28《郗鉴》条中，可找到佐证。
《太平广记》卷28载唐代的牛肃在天宝五年(746)见到“胡商”在开封卖 *** 。
卷420又载,开元初(713～714年)、浚仪(今开封西北)县尉李勉任满游广陵,在睢县遇到一有病的年老波斯商人,称在此经商已经20年。
宋人张知甫的《可书》中载一蕃客来开封售真龙涎香。
北宋时，大食、波斯诸国的***商人、学者、使者、 *** 人士纷纷到中原开封进行经济文化交流，“今来大食诸国蕃客，乞往诸州及东京(开封)买卖”(《宋会要稿》职官44)。
宋朝和大食、波斯等***国家关系密切，来往频繁，这在《宋会要稿》蕃夷四、蕃夷七、《玉海》、《宋史.大食传》等书中都有记载。
从宋太祖开宝元年(968年)至宋徽宗政和六年(1116年)的148年中，仅大食人就来朝贡46次。
宋王朝对对大食、波斯诸国***东来或要求定居者都给予适当的安排(《咸阳王抚滇功绩》)。
据安徽安庆和湖北襄樊《马氏族谱》记载：马依泽，西域鲁穆人，宋太祖建隆二年(961年)入华修历(历法)，越二年书成，经王处纳(北宋人，宋太祖时，上新历二十卷，拜司天监卒)上之，授钦天监监正，世袭候爵，后定居陕西省泾阳县永安镇，成为巨族。
至第十一代马乾玑，号枢仪，南宋宁宗庆元丙辰(1196年)进士，于理宗绍定五年(1232年)四月十二日任南阳府知府，遂入籍河南新野县，新野县至今仍有马乾玑的后裔。
安庆、河北省中部、湖北等地有的马姓***是由新野迁出的。
江苏省***教协会的梁全智先祖是北宋神宗熙宁年间(1068~1077年)从西域古教之地来到汴京(开封)，做金疮科御医，皇帝赐其始祖姓梁名柱，二代以后转入地方，成为开业学医，御赐堂号“滋德堂”。
据载,***二十六世孙、中亚布哈拉教主苏菲尔于宋神宗熙宁三年(1070)“率亲属部众假田猎入贡京师。
神宗大悦,散本部护卫五千三百余人,农种秦淮泗之间,然后建寺立师,教理始著”。
南宋人周密《葵辛杂识》中记载，汴京的“ *** 山大洞数十，其洞中筑以雄黄及炉甘石……后因经官折卖，有***者知之，因请买，凡得雄黄数千斤，炉甘石数万斤”。
元时,***人“柄用尤多,大贾擅水陆利,天下名域区邑必居其津要,专其膏腴。
”到了近代,由于京广、陇海两大铁路的开通,河南交通地位提高,吸引了大量的***在交通要道处聚族而居。
如郑州市是两大铁路的交汇点,人口继续增长,到解放前夕,仅城内***已近7000人,聚居点已由明清以来的少数几处扩大到北下街、***寺街、丁光里、河东街、河阳街、城南路西段、南顺城街、阜民里等多处。
豫东及鲁西南各县的部分***迁居商丘朱集火车站。
*** 六年(1917)数十户***集资赁房建立***教堂。
*** 时期,由于战乱,商丘车站附近的***逐渐增多,又形成一个***聚居点。
元祖至六 *** (1281年)诏令“括***炮手散居他郡者，悉令赴南京(开封)屯田”《元史.世祖本纪》。
造炮专家、宣武将军、管军总管阿老瓦丁率炮兵进驻开封一带，今开封的“***寨”就是当年***炮手屯田处之一。
距开封四十里的“荆”(现名荆乡***乡，属封丘县管辖，原属开封县)也是***聚居地，***李姓有“军李”和“民李”之分，“军李”系元代屯田的军人，而“民李”则是明洪武初年由北京宛平县而来。
元代的嵩州(州治今伊川县)也是***人的一个屯田区。
据《敕赐伊川书院碑》载、伊川书院的经管人勖实戴在嵩州担任***炮手总管兼领屯田,“此勖实戴殆为***人而屯戍河南欤”。
巩县的“***凹在县西南三十里,元时牧马之地。
”该地以***命名,显然曾有***人在该地屯田牧马,后来发展为***一个聚居点。
元时南阳府之设立,在至元八年(1271),“以唐、邓、裕、嵩、汝五州属焉。
”南阳府的屯田数为“田一万六百六十二顷七亩。
”***人为屯田总管,此地的***定然不少。
据《明嘉靖南阳府志校注》记载：在洪武年间(1368~1398年)，南阳尚存61屯，其中石桥屯、瓦店屯、玉池坡(即黄池坡)等12屯，至今仍是***聚居之地。
明朝建文帝时任兵部尚书的铁铉，就是元朝时居住在邓州市的回人后裔。
《元史》卷一九、成宗本纪，大德元年(1297年)十二月记载：哈喇鲁军士在襄阳、南阳等地屯田。
大德五年十月记载：畏***人在南阳屯田，这些畏***人后来有一部分融合于***之中。
葛逻禄是突厥之一支，有谋落、炽俟、踏实力三姓，唐初属薛延陀，后属西突厥乙注车鼻可汗，唐平乙注后，归唐。
657年唐以谋落部为阴山都督府，炽俟部为大漠都督府；踏实力部为玄池都督府，后又分炽俟部一部为金护州。
天宝中，助回纥攻后突厥，强盛后取代突骑施占有西突厥故地， *** 七河流域，建牙于碎叶城(在楚河南)。
759年曾与吐蕃、白服、突厥连兵攻回纥后失败，一时在漠北、西域形成回鹘、黠夏斯、吐蕃、葛逻禄、大食五国争斗的局面。
840年漠北回鹘汗国亡，大部分西迁，其中十五部进入葛逻禄境内。
十世纪中叶，葛逻禄与回鹘/回纥联合建立喀喇汗国(黑汗国)。
十二世纪初，葛逻禄及其黑汗国服属于西辽，后改名哈喇鲁/哈剌鲁，降元。
葛逻禄是突厥诸部中更先接受***教的部落。
从淮阳到沈丘一带,为***·阿丁率***人屯田所在,沈丘县槐店镇老***寺有元世祖至元十年(1273)的建寺碑可证此事。
封丘县荆圪村(今荆乡)***李姓来源有二,但不是一,一为“军李”,系元代屯田的军人;一是“民李”,系明初民屯。
这些屯田的***人,有了 *** 的生活条件,不再流动和漂泊,形成一个个***聚居点。
现在,河南仍有不少地方冠以“***”二字者,如开封西部的“***寨”,南阳的瓦店屯、石桥屯、黄池陂屯、界中屯、泉庄寺屯等地,仍是***较为集中的地方。
说明河南***人口较多是有历史渊源的。
二、什么品种的香椿味道更好
老城的小吃比较有洛阳本地特色，水席自然是首选的，要排场就选真不同，要特色还要想实惠就是西大街上的狮子楼或耀耀水席。东花坛路口有家杨记食府莲汤肉片很地道。
另外就是洛阳的汤了，驴肉汤（玻璃厂南路上司马家），丸子汤（居业小吃一条街上），豆腐汤（机床厂对面的白记），有机会了也可以带去孟津尝尝铁谢羊肉汤和机车工厂的马岐山牛肉汤，让客人自己体会一下与西北风味的牛、羊汤有什么不同。
浆面条，糊涂面，红薯面条，新安县烫面饺老城到处都是，有些口味会特殊一些，随选品尝。大众化口味的，位于青年宫广场的白记刀铡面、伴牲园酱肉卷饼， *** 街口的榆树园烧鸡，夹马营烧鸡兔肉，居业小吃的潘和尚烧鸡。
最后就剩下烩面了吧，说实话还是郑州的烩面好吃些，在洛阳比较接近郑州口味的烩面馆推荐几家，以个人口感顺序优劣排序东花坛往机车工厂去有个中石化加油站，东隔壁有个**斋；定鼎路上老洛浦酒楼下面，牌子上好像有“天下之一面”的字样；游记面馆。//////////////////////////////////////浆面条
浆面条，既经济、又可口，是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸，将面条下入，更好是杂面条。拌面糊使之呈湖状。然后，将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。
洛阳浆面条， *** 简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为具有浓厚地方特色的地方名食。
阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。
阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜美。
张家馄饨，又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须，至今已有150年的历史。1 *** 0年，张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料；而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料，冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有 *** 精细、味道鲜美、喷香适口〓酸辣具全的特点，渐渐名声大振。
尚记牛肉汤，是吴家街人尚老概括经营，迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡，或将汤买回泡，吃惊牛肉泡馍的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。
潘金和烧鸡在洛阳久享盛名。创始人潘根生，1941年其子潘金和开始营业，以其风味独特，经营灵活，故生意兴隆，远近驰名。如今经营潘金和烧鸡的是金和之子栓柱。
配料： *** 、草果、卜拨、豆蔻、大回、小回、花椒等。
特点： *** 精细，味道纯正、皮色黄中透红。肉质外焦里嫩，食后满口余香，远销省内外。有诗为证：“佳肴名声噪，顾客千里至。”
洛阳不翻汤，已有120多年的历史。创始人刘振生。现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。配料“绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。特点：味道纯正、酸辣利口、油而不腻，别具特色。
榆树园张记烧鸡，为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠。其子张铁林于1962年承其父志，经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。1982年《河南日报》、《市场报》、《洛阳日报》均有报导。
主料： *** 、大茴、小茴、草果、芘( *** 加不)、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。辅料：盐、糖、食品油。
特点：烂、嫩、香。不腥、不硬、不腻、一抖，肉就会掉下来，离骨异常。
新安烫面饺，已有70多年的历史，在千里陇海线上闻名。
新安烫面饺，用精 *** 作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。特点：皮薄如纸，色泽如玉，五味具全，鲜香不腻。
胡辣汤是洛阳别具风味的小吃，已有百年历史。精烹细作，味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城，现遍及大街小巷。
配料、花生仁、芋头、山 *** 、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。
"水席"起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山 *** 、萝卜、白菜等 *** 经济实惠、汤水丰盛的宴席，就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制，久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席，并逐渐形成"酸辣味殊，清爽利口"的风味。
所谓"水席"有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究，先上8个冷盘作为下酒菜，每碟是荤素三拼，一共16样；待客人酒过三巡再上热菜：首先上4大件热菜，每上一道跟上两道中件（也叫陪衬菜或调味菜），美其名曰"带子上朝"；最后上4道压桌菜，其中有一道鸡蛋汤，又称送客汤，以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味，鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。
洛阳水席在洛阳极为普遍，大街小巷的餐馆随处可见，但以老城区南大街附近几家专营水席的“水席园”为佳。当地人并非以大店“真不同”首选。糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤，味道醇厚，隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤（原先在大石桥）。
3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤，2、3、5元/碗。
4、启明东路马杰山牛肉汤，近些年退步了。
5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。
13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤，灵宝风味。
14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。
16、道北李记甜牛肉汤，面粉厂向东不到春都。
17、九都西路（实际是长江西路）第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤，肉烂汤浓，味道不错。
19、洛阳三中，东边的牛肉汤不错。
20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
21、陵园路上有个买牛肉汤的，味道也不赖，烈士陵园对面。
24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花（人称洛阳之一勺，老早的洛阳报上介绍过她）牛肉汤（绝对一流）。
25、九龙鼎南边，金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤！
26、道北陵园路与春都路交叉口北30M（陵园路上）的羊肉汤不错。
27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。
29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。
30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错！
31、机车工厂洛源牛肉汤，比马杰山家的生意还火爆。
33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤， *** 的。在一运公司家属院边上。
34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!
35、 *** 西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口，进去有家金家甜牛肉汤，味道不错！
38、启明东路 *** 新村对面的羊肉汤。
39、孙记羊双肠汤： *** 东路（市土地局对面）。
1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错，油饼也不错。
2、 *** 街和东大街路口的刘建国丸子汤。
3、 *** 街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”，晚上出摊，很多很多年了！
4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤（原小李村李记豆腐汤）。
5、爽明街老洛一高斜对面，食品厂北边的金记豆腐汤不错。
6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。
9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”，味道不错。
10、老城西大街，离丽京门不远了，有家“不翻汤”不赖，I去吃过几次，还遇见外国人在吃呢，比较有民族特色。
11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。
1、长安路与景华路路口西北角，玉英米皮，味道好。
2、广百大楼对面饮食街里的莫记米皮味道不错，辣椒油也单卖。
3、 *** 路与解放路交叉口路东（还在 *** 路上）满口香米皮。
4、玻璃厂路与 *** 路交叉口，碗底香米皮凉皮都还可以。
5、市 *** 局大楼附近的老薛家米皮也是远近闻名的。
6、黄河路的陈记米皮、无名包子店（是水煎包哟）、张记肉夹馍。
7、丽春西路202汉中米皮，不放辣椒也味道好极了！
1、凉皮之一人民医院东边 *** 寺下边有一家味道好极了。
1、长春路菜市场旁边的擀面皮味道不错。
3、解放路和唐宫路交叉口北边一百米左右，解放路路东，店名好象就叫擀面皮。
4、武汉路中部的一家擀面皮大王不错
5、玻南路西城量贩对面的擀面皮。
6、牡丹广场天津路交叉口的原广州市场擀面皮大王。
7、二胖的擀面皮，就在老城南大街，八角楼西二十米，他家的擀面皮和米线都不错
米线（含米粉、牛筋面、麻辣面等）
1、道北面粉厂往东走，邻近春都厂的曹记米线，牛骨汤、大块牛肉，味道不错。
2、 *** 路解放路路口向东100米路北侧的魏记单锅鸡汤米线，米线和煮鸡蛋都不错。
3、长春路菜市场铜中大门东侧的杨记盖浇米线。
4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。
5、湖南路与湖北路交叉口的东边小李村里面的吴记红烧鸡块米线干净卫生味道还很好。
6、联盟路涧西小商品市场对面很小门面的“桂林米粉”味道不错。
7、湹河区熙春东路东段（回中往东）有家冯记米线，很美味。
8、行署路上的田氏米粉，炸酱米粉更好吃，在金城宾馆边上。
9、涧西区江西路上小商品市场侧门旁边的"赵记米粉"。
1、欧陆家具城后面“林家饭店”的烩面。
2、缠河东来顺西边小巷里的孙记单锅烩面。
3、丹城路好像也有一家林家饭店，也卖烩面，肉是炒出来的，很好吃。
4、偃师华夏广场南边“曲记刀削面”汤味香浓，回味悠长。
5、烩面还有一家纱厂南路健康路口的国安烩面。
6、还有纱厂西路的酱牛肉刀削面，无需我多讲，大家的口碑很不错的。
7、七一路距 *** 路30米路东的陕西油泼面，有很久历史了，味道不错。
8、机车厂饮食城第二排东边之一家的 *** 烩馍，烩菜也是很 *** 的。
9、青年宫下坡那里有家“ *** ”滋补绘面也不错！
10、一拖集团东方宾馆斜对面新开了一家锦阳川，茄汁刀削面很好吃。
11、长安路上的长霞砂锅面好吃，另外那里的砂锅也很有特色，10块钱一锅，能就着米饭当盘菜吃！
12、王城路 *** 路路口东路北的吴记四川面馆，味道不错。
13、七一路的鸡汤刀削面也很有特色。
14、老成居业小吃园里面的吴记刀削面里面的面和泡馍都不错。
15、白马集团医院东隔壁的 *** 削面馆！
1、青年宫广场的白记刀铡面都是老字号了，有特色。
2、九都路13中学(外国语学校）东150米的杨记手擀面，有点小历史了。
3、开发区创业路国税局对面的新地面馆的手擀面，味道还行。
4、丹城路 *** 面馆的糊涂面不错。
5、启明西路与夹马营路西那里的平安糊涂面浆面条，兔子头也是一绝。
6、位于九都路与玻璃厂交叉路口“百岁鸡”饭店向西30米“ *** 马记浆面条糊渡面”。
7、（小建糊涂面）总店廛河东来顺后 *** 寺旁分店唐宫路 *** 旁
8、百货楼西工饭店里的浆面条。一块钱一碗，味道介乎浆面条和糊涂面之间，恰到好处。那里的涮牛肚值得推荐，一块钱五串，刷上多多的辣椒油，味道超好，是鱼每去必吃的小吃。往里走右拐，有家卖手工桂花小汤圆的，味道不错。一块五一碗，汤香甜解渴，另加另算钱。
9、道北家电市场对面的史记手工面很火暴，还有道北面粉厂斜对面有家陕西肉加馍很有特色好吃。
1、小街天府餐馆的川味面食小吃和川菜都不错。
2、上海市场步行街北口（景沪商场西门对面）原长安路“贺记”麻辣面（凉面）。
3、长春路菜市场里九龙包子店拐弯的“成都小吃”，他家的担担面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃着不错。尤其牛肉，经常卖完。
4、解放路和 *** 路交叉口往北走一点有个郑记四川小吃，那边的担担面也不错，别的还有牛肉面、排骨面还有卤肉。
5、中州路玻璃厂路口“三中”斜对面的“四川担担面”是四川人开的，味道很正宗。另外里面的牛肉面和一些炒菜也味道不错，也挺实惠的。
包子（饺子、馄饨、烫面角、锅贴等）
2、景华路东头与延安路附近的开封之一笼的罐汤包。
3、青年宫下坡那的李记馄饨、烫面角都很不错的。
4、长春路市场南门东的九龙王包子。
5、西工八一路与唐宫路交叉口的煲仔和云吞，味道不错，生意很好啊！
6、 *** 街口的胖嫂云吞和灌汤包。
7、新安县转角楼附近的老王烫面角不错。正宗的新安县烫面角。
8、廛河桥头,一院对面的 *** 包子。
1、联盟路太原路口向西路北侧的肥肥腊汁肉夹馍，普通的2.5元/个，生氽丸子味道能赶上西安本地，在 *** 路西也有分店，大清花东边。
2、广百大楼后面西南侧的偃师府店肉合，好吃，有特色。
3、上海市场南麦当劳对面诚记山西白吉馍夹肉堪称一绝。
4、广百大楼后的袁记兄弟“好吃大王”肉夹馍不错，那里的小碗汤也是很棒的。
四、烧烤涮类（烤肉、烤鱼、涮牛肚等）
1、马坡村的村委会、二蛋等烧烤， *** 村，真材实料的羊肉，味道也好。
2、塔西村搞的烧烤涮广场，很多家，其中“青年宫王胖子总店”还不错。
3、南昌路与九都路路口东南角花园酒店南侧的牛肚王涮牛肚。
4、洛南赵村的悠然苑烤全羊，最早一家烤全羊，味道还不错。
5、牡丹广场北边的大喜大韩式烤肉，洛阳比较工薪的韩式烤肉店。
6、南苑路的汉江韩式烤肉，档次较高。
7、七一路的汉城之约韩式烤肉，环境好，味道也不错。
8、邙山森林公园旁边快活林烧烤和烤全羊。
9、邙山森林公园的瑞林山庄烤全羊不错，还有眼睛烧烤在快活林上面。
11、涧西的宁记牛肚涮锅很不错，总店在景华路与康滇路交叉口往西200米，珠江南路走到头也有分店。
12、建设路中桥绿城大门的东边邓记烤羊排。
13、珠江南路口和黄河路 *** 叉处，1元5串肉、板筋、小腰子（不去腰腥，大块），可以去解掺，吃到撑死也化不了多少钱。涧西丹尼斯丽新西路口处，1元两串肉（羊肉）、板筋、小腰子（去腰腥，小块），建议吃他家的生烤板筋和一元一串的羊鞭。小李村菜市场，湖北路走到头，和珠江南路口和黄河路 *** 叉处的类似。
1、玻璃厂路洛玻宾馆对面的王记牛肚的炒海河鲜。
4、西工长乐街的郭记豆付脑不错，1.3元。
6、老城居业家园小吃街的张波卤肉吃着肥而不腻。
9、天津路（原中原 *** 院）的范记臭豆腐！
12、九都路与下园交叉口的大盘鸡。
14、老城居业家园有家老王横水卤肉不错。
15、中州路定鼎路口西印刷厂招待所门口有一家“××路饭店”的鸡头做的味道好极了。
16、天津路南段725所南边的老三卷饼那是相当了得！从来就没有见过那么多人排队吃卷饼的！
17、八号牡丹路口中州西路上的“大砂锅”不错！那里的砂锅品种齐全，味道也是一流的！////////////////////////////////////////////有通宵的
17回答者：风格人个-四级 2009-7-13 21:21
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林家刀削面，面对面小炒．还有大张后面有一家红薯面条，本人觉得还可以．还有管记的水席，实惠．还有浆面条．还有阿四家的米粉．还有马路对面的居业家园等等，太多了
还有丽景门里的百碗羊汤也是相当好喝！！强烈推荐！！更低十元一碗
三、郑州春季旅游郑州春季旅游时间
*** 期间，每位进入动物园的游客都要扫码、戴口罩、测体温，确认无异常后才能入园。每天公园都会进行全面消毒，上午一次，下午一次。每个场馆门前都铺有消毒垫。动物活动场所增加消毒频率，定期通风，保证室内空气流通。
园区位置：郑州市金水区花园路103号。
北湖湿地公园集游 *** 务区、有机展示区、万柳碧茵区、七彩花海区、湿地体验区五大功能区于一体。这是郑州市更大的人工湿地，具有保护和修复自然水生态 *** 的功能。
适合：徒步，放风筝，骑自行车。
*** ：龙湖滨湖西北角，龙湖内环以北；
郑州森林是郑东新区 *** *** 公园的重要组成部分，也是 *** 更大的景观绿地。中部丘陵、草甸高低错落，河湖交错，景色宜人。
路线：吴尚外环与钟毅西路交叉口西南角。
雁鸣湖水面开阔，非常适合各种水上运动。现在除了划船，还有竹筏、水上自行车、皮划艇等项目。这个湖也有丰富的动物资源。各种鱼、虾、蟹、水禽不仅适合吃，还适合拍照。
郑州新建的环湖公园都是水域大、空地大、绿化大的地方，像湖泊一样，放风筝是很自然的事情。
适合：徒步，放风筝，骑自行车。
*** ：郑恺大道前程路交叉口向北50米，路西。
郑州绿化博览会是一个大型生态主题公园，是展示各种新技术、新品种生态成果的基地。配备了集声、光、乐于一体的优美音乐喷泉。喷泉的水柱可高达100米。整个绿化博览会汇集了不同地区的风土人情和生态成果，让游客一逛园区就能感受到不一样的风情。
紫龙湖是一个学院区，这里的水面是一个圆形的天然 *** 场，所以你不仅可以划船，还可以举行一些小规模的比赛。再加上周边的大学，校园风光也很值得一看。
适合：徒步，放风筝，骑自行车。
郑东新区湿地公园主要用于净化如意湖水质。水流经如意湖湿地公园后，水质可以得到净化。该公园占地4万平方米(60亩)，约为碧沙岗公园的六分之一。它是目前国内已投入使用的水处理能力更大的城市人工湿地工程。
*** ：湿地公园在 *** 商务内环路与南北运河交叉口东北角。
东区的公园一定是之一个：集运动休闲于一体的郑州 *** 公园！春天的早晨，当你走在 *** 公园里，你可以看到春天的生机，你可以感受到运动的无限活力！整个人神清气爽，心情大好！
适合：徒步、放风筝、运动、骑行。
*** ：北三环与钟毅路交叉口，向南约200米，路西。
郑州树木园位于建港水库南侧，是中原地区首屈一指的树种资源库。花园里的沟壑很美，鸟儿更添情趣。由于公园面积较大，建议在公园内骑自行车游览。公园里有观光车，绝对是个好去处
植物园的水域面积很大，从去年开始免费。单从景色来看，完全碾压几个历史悠久的公园就有点偏颇了。马上就要进入植物园最美的时候了，赏花，踏青，划船，这是我在郊区能享受到的最自然的生活。
*** ：中原区中原西路、西四环南1000米
西流湖城市生态公园是我省建成区唯一的城市生态公园。在西流湖公园建成之前，这里有很多人。从规划开始，来这里玩的人就络绎不绝。
适合：徒步，放风筝，骑自行车，钓鱼。
*** ：中原区化工路以南，西三环以西。
彩色廊桥，在蓝天和阳光的映衬下，鲜艳夺目，适合拍照！人少空间大，是春天全家出游放风筝的好地方。
*** ：沿着科学大道西四环向西到创新大道(白松路)右转，然后在之一个路口左转。
碧沙岗有很多种花。春天，有梅花、报春花、桃花、樱花、玉兰花和海棠花.
*** ：郑州市建设路与嵩山路交叉口
郑州雕塑公园总面积35万平方米，其中绿化面积28万多平方米。年轻的艺术家可以在这里看雕塑，发呆思考。孩子们可以爬 *** 和玩沙子。
适合：徒步，放风筝，骑自行车。
*** ：郑州雕塑公园位于西三环以西，化工路以北。
它如果你想拍 *** ，来这里是对的！既有三河镇在 *** 的城镇里凤岭村 *** 时期的乡村。想拍什么就拍什么！对了，《无心法师》大多是在这里拍的。
从大坝望去，从天而降的蜿蜒河流在这里骤然变宽，山谷中形成了一个水面辽阔、碧波荡漾的湖泊。阳光照射在水面上，波光粼粼，金光闪闪。放眼望去，湖对岸的绿树中有一座形状各异的建筑，还有一个快乐渔场附近包括窑洞、餐厅、鱼塘、长廊、亭台楼阁、通往水中的石阶，具有垂钓、休闲、餐饮、娱乐的功能。
适合：郊游，放风筝，钓鱼，烧烤。
初春参观郑大新校区，绝对是一种视觉和精神上的享受。你能感觉到青春和文化的气息迎面吹来，有一股浓浓的文艺风。尤其是3月底至4月中旬，池边樱花红，柳树绿，为郑达大学美丽的校园增添了别样的风景。
林东湖的面积很大，就像一颗璀璨的明珠。湖水清澈，波光粼粼，是游客划船垂钓的好去处。有中原四大寺院之一的东林寺，有1800年的历史，纯净如世外桃源。
适合：郊游，放风筝，烧烤，钓鱼。
*** ：郑州荥阳市贾峪镇新田大道
丁典水库位于荥阳市乔楼镇丁典村，索徐河支流索河上游。因为丁典水库的西侧不远处就是万山，这个水库现在有了一个更漂亮的名字万山湖。沿着塔山路往南走，有一座水库观景桥。站在桥上放眼望去，翠绿的杨树叶给清澈的湖水增添了一抹亮色的水彩。
适合：远足、放风筝、钓鱼、挖野菜。
是一座以防洪和城市供水为主的大型管理水库。水质很好，杨柳吐新芽，给人一种
索河湿地公园位于郑州荥阳健康公园内，荥阳市中心桥楼镇，陇海西路与塔山路交叉口北600米，中原西路与塔山路交叉口南3.7公里。索河湿地公园，围绕万山湖而建，背靠万山，是一个风景优美的湿地公园。公园依山傍水，是大自然的天然氧吧。
适合：徒步，放风筝，骑自行车。
古渡风景区位于荥阳市西北15公里的王村镇，东有飞龙顶，西有虎牢关，南有蓉蓉川苑，北有滔滔黄河。景区古柏苍翠，景色独特。有摩托艇和渔民在那里，你可以一边吃饭，一边乘船游览黄河风光。有煮熟的黄河柴鱼，柴鸡，柴鸭和凉菜 *** 。你也可以在沙滩上享受烧烤。
适合：郊游，放风筝，钓鱼，烧烤。
黄河迎宾馆的景色只能用精致来形容。一年四季亮点不一样。无数来这里拍婚纱照的新人感慨万千。要是他们能结四次婚就好了.负责任的说，郑州没有一个地方像三所这样集风景、历史、威严、神秘于一身。它的美可以做成画册，它的故事可以做成回忆录！
郑州黄河国家湿地公园将是河南省之一个国家湿地公园，占地2390公顷。趁着微风和温暖的阳光，它带着家人去黄河湿地公园散步，享受温暖的阳光，真好。也可以骑马或坐车疾驰，来一条黄河大鲤鱼。嗯，还有比这更美的吗？
适合：郊游，放风筝，钓鱼，烧烤，骑车。
春来看黄河奔腾，春来赏绿意。这是周末郊游的更佳地点。带着家人一起欢笑，一起漫步风景， *** 乐。
适合：郊游，放风筝，钓鱼，烧烤。
*** ：黄河南岸滩区，花园口黄河大桥东5公里。
宁静的庄园，风景优美！有了花草树木，风景和美景相映成趣！肯定有一句话很_嗦，人少风景美。高尔夫球场旁边，自然景观很美！
适合：郊游，放风筝，钓鱼，烧烤。
其实绿荫公园只是市区里一个比较小的公园。不知何故，这里成了拍照的圣地。网上组织了很多特别的摄影活动！绿荫公园里种着腊梅和玉兰，周围也是市民的去处，所以拍照的题材大多是花和人。
邙山位于惠济区黄河旅游区。它开车和坐公共汽车都很方便。邙山海拔300米左右，植被茂盛，树林成荫，而且离母亲河很近。
适合：徒步，放风筝，钓鱼，骑自行车。
*** ：北环路南阳路 *** 路向北，一直走到尽头。
环境挺好的，占地面积挺大。有蔬果采摘区，有餐饮区，有休闲娱乐，应该算相当高端了吧！适合家庭出游，集体游玩。
适合：郊游，放风筝，钓鱼，烧烤。
*** ：位于天河路与黄河大堤交汇处，向东约3公里。
特色：黄庄黄河大堤周围环境优美，有人形容为渔民as人少风景美的天堂。环境安静，环境优美，游客少。
适合：郊游，放风筝，烧烤，钓鱼，骑车。
*** ：郑州市金水区柳江黄河大桥南
位于天河路与开元路交汇处，占地600亩，种植树木3723株，其中古树880株。
是一座以防洪和城市供水为主的大型管理水库。水质很好，杨柳吐新芽，给人一种小风残月的杨柳岸。叫上几个亲朋好友，远离城市，在清风徐来、波光潋滟的建港水库畔垂钓或烧烤，惬意至极。
适合：郊游，放风筝，钓鱼，烧烤。
*** ：郑州市二七区后宅乡建岗村
这种指环王蝴蝶环路上的桥充满了科技感。2015年5月1日起，郑州经济技术开发区蝴蝶湖开始蓄水，蓄水量93万立方米，相当于5个如意湖的大小。
适合：徒步，放风筝，骑自行车。
*** ：郑州南四环与机场高速交叉口附近。
郑州樱桃沟风景区环境优美，空气清新，远离城市的喧嚣，置身于群山的怀抱中。每到三月，这里就成了樱花的海洋，百鸟争鸣，花香四溢。樱桃谷沟壑高低，是户外徒步的好去处。
适合：郊游，放风筝，烧烤，钓鱼，赏花。
远眺梅峰是郑州八大古景点之一。其实眉山只有100多米高。山上种了许多果树。它春天花开的时候，拍照和散步是非常舒服的。
龙湖镇位于龙湖西泰山以西约4公里处，开发龙泉湿地公园。是森林、湖泊、湿地的自然生态区。它是由300多英亩泉水形成的天然湖泊和峡谷湿地的结合体。总面积近2000亩。在所有的湿地公园中，这个地方可以垂钓烧烤，休闲娱乐 *** 质更强烈，设施齐全。
2021年11月9日郑州初雪比较小。早上四五点开始下雪。天气很冷，大多数人都受不了。下雨时，我看不到雪花。你问这个问题。事实上，这个时候已经下了之一场雪。下了一场大雪。应该是年底了吧？
之一场和第二场雪赛看大小。如果小雪不别学了，之一场雪会在年底。
河南郑州观赏 *** 的更佳时间一般在每年的春季，具体时间在4月上旬。不过牡丹的更佳观赏时间应该是在4月底，也就是所有 *** 盛开的时候。放眼望去，形态各异的 *** 十分醉人。另外，你还要去洛阳看牡丹，那是牡丹之都。
1.嵩山(春节祝福/民俗表演/滑雪)
2.郑州绿化博览会(中原庙会/中原灯会/新春花展)
3.黄帝故里(祈福春节/祭拜那吉祖先/民间花灯/民间表演)
4.中原风太(高楼祈福/敲钟祈福/春节庙会)
5.康百万庄园(春节祈福文化庙会)
7.郑州城隍庙(春节庙会/民俗表演)
8.郑州园博园(新春灯会/民俗表演)
许昌好玩的地方有：春秋楼、禹州森林植物园、智博薰衣草庄园、魏文帝寺、藏兵洞。景点介绍如下：(1)春秋楼：景区位于许昌市中心，文庙前街中段，地理位置优越，交通极为便利。它是河南省重点文物保护单位，国家3 *** 旅游景区，现存的建于元至正元年的春秋楼古建筑群，经过元、明、清多次修缮，形成了一个房子分成两个房子和外院的轴线；(2)禹州森林植物园：位于中国之一都城禹州市东北部，——，距市中心2.5km，北邻河南省会郑州、南通煤都平顶山，东邻北宋古都开封，西邻牡丹之乡洛阳和少林寺。紧邻豫01线(郑州南阳公路)，距高速公路1公里，新郑国际机场30公里，交通便利。(3)智博薰衣草庄园：位于河南省许昌市邓庄乡卢庄自然村，地理位置优越，交通便利。庄园致力于有机生态农业和休闲农业的建设，努力为都市人打造低碳、环保、健康的生活，为都市人打造纯净、和谐、幸福的精神家园。这里不仅种植了一 *** 浪漫梦幻的薰衣草海洋，令人惊讶的是，主人还建起了一 *** 薰衣草花园。(4)魏文帝庙：位于许昌市东南14公里的将官池乡吉果村西南，几座青灰色的庙宇掩映在松柏之间，自然和谐。因为寺庙建在高高的土堆上俯瞰着一座山，里面还有一个高高的阁楼，人们都称它高庙。这座庙最初是由曹 *** 建造的，名为曹石s家庙。魏明帝曹瑞泰和1966年4月来到许昌。(5)藏兵洞：又名转军路，是曹 *** 美 *** 事设施。曹 *** 利用这45英里的通道进行突然袭击。他打了很多胜仗，奠定了统一中原的基础，是观赏文物的好地方。
，冷风吹了好几天，该来的寒潮还在来。1月7日，全省将迎来入冬以来最冷的一天。大部分地区更高气温在0以下，更低气温将为今年入冬以来更低。
郑州今年入冬以来更低气温为-6.1，预计7日更低气温为-12至-11，更高气温为-3至-2。这是郑州今年入冬以来首次破零下10，也将是20年来冬季更低气温新纪录。根据省气象台提供的数据，从2000年到2020年，郑州美国突破零下10只有2000年和2008年，都没有达到零下11。
1月6日，中国天气网推出2021年全国预警地图。1月6日至7日为寒潮最冷时期，全国各地寒冷升级，10省区小心冻伤。
郑州城南后寨有个植物园，种着野生香椿树。植物园被树木覆盖着。每年春天到来，附近郑州的游客都会来这里游玩。每个周末，年轻人都会来这里和老人孩子 *** 。植物园里的植物和花木种类数不胜数，园内林荫大道，海棠和盛开的紫金色花朵。花草树木呈现绿色美景，吸引游客的目光！
现在这个东西还不是很确定。毕竟 *** 还是一直存在的，冬天才是爆发期。尤其是过年的时候，五湖四海的 *** 动太多，很容易被感染。所以，如果不是特殊情况，过年假期更好还是待在你所在的城市。唐不要乱跑，它it’更安全。让我们希望这种流行病会很快过去。
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