贡眉之乡白茶,福鼎白茶贡眉

牵着乌龟去散步 之乡 1

大家好,今天来为大家分享贡眉之乡白茶的一些知识点,和福鼎白茶贡眉的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 贡眉白茶的产地及特点
  2. 贡眉白茶是什么茶
  3. 高山贡眉是什么茶,属于白茶(高山贡眉的特点和口感)
  4. 贡眉 *** 是多少钱一斤-白茶 ***
  5. 贡眉在白茶里什么档次呢

一、贡眉白茶的产地及特点

相信大家对于贡眉白茶也是有所了解的吧,因为毕竟是贡眉茶是白茶里面也比较受到大家欢迎的茶品,那么下面就和小编一起来了解一下贡眉白茶的产地及特点吧。

贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量更高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。

它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来 *** 白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。

贡眉属白茶,有时又被称为寿眉,是白茶中产量更高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产。

目前产区主要在福建省( *** 省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛(如以福鼎为例,年均气温在18.5℃,年降水量在1661毫米左右)。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。

优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深 *** ,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可 *** 出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。

以上就是小编为大家介绍的贡眉白茶的产地及特点的相关内容了,当然看完以上小编的介绍的内容大家是不是收获很多呢。

二、贡眉白茶是什么茶

贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、政和县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量更高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。

贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的大白毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用大白来 *** 白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。

1984年在合肥全国名茶品质鉴评会上,漳墩镇所产白茶被评为中国名茶。此后,漳墩镇 *** 注册了贡眉商标,供当地几家茶厂使用,也有政和县几家茶厂合营用贡眉商标销售白茶,贡眉便由此叫开,现福安等地把贡眉白茶称着上品,其等级优于寿眉白茶。

1、备具、备水:将贡眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。将沸水倒在玻璃壶中备用。取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再 *** 白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。

2、赏鲜叶:贡眉鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。然后温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺 *** 双手捧杯,转旋后将水倒于孟。

3、置茶和浸润泡:用茶匙取贡眉少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

4、运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

5、冲泡、奉茶:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。用茶盘将刚沏好的贡眉奉送到来宾面前。

6、品茶:品饮贡眉先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

三、高山贡眉是什么茶,属于白茶(高山贡眉的特点和口感)

1、高山贡眉是以云南大叶种茶树为原料,制成的一种茶叶,它具有入口喉韵清凉,花蜜香气浓郁饱满,高香持久的特点,高山贡眉是什么茶?高山贡眉属于福鼎白茶,它是云南当地知名度更高的一款, *** 优质白茶,因为生长在海拔1000米以上的茶山,因此得名高山贡眉。

2、高山贡眉所属白茶,它是以云南大叶种茶树为原料,采用白茶的制茶工艺,制成的一种高山白茶,贡眉也叫寿眉,它是经过萎凋、干燥、挑剔这几个步骤制成的茶叶,具有色泽灰绿,油润显毫的特点,冲泡后汤色清澈明亮,口感浓郁清甜,花蜜香气浓郁柔和,茶叶持久耐冲泡。

3、高山茶也叫高海拔茶,生活在平均海拔1000以上的茶叶,就能被称作高山茶,独特的生长环境,会赋予高山茶独特的品质和口感,高山贡眉相对于别的贡眉来说,它的口感要更为柔和,入口的时候除了本身具有甜润的滋味,还有一种独有的寒凛滋味,如同在冰天雪地里,刚采摘下来的茶叶一样。

4、高山贡眉的 *** 工艺,相对来说也比较精细,因为产量比较低,所以一般都采用手工采摘、手工干燥、炒制、挑选的这几个步骤,这样能更大限度的保留,茶叶原有的风味,和它独有的香气,因为生长环境特殊,所以高山茶一度被认为是,品质更高口感更好的茶叶之一。

5、高山贡眉也被认为是,品质最为优良的贡眉,一斤一级的高山贡眉, *** 最少也要3千以上,这还是存放年限比较短的,像那种存放了3-5年的, *** 少说也要翻上一倍,贡眉属于白茶,白茶属于能长久存放的茶叶,它的 *** 是根据存放年份定的,存放越长它的口感就越好,品质也越高。

四、贡眉 *** 是多少钱一斤-白茶 ***

1、贡眉,作为享有盛誉的白茶品种,其 *** 因等级、年份和工艺差异而有所变化。以下是不同等级贡眉的一般 *** 范围:

2、一级贡眉:新茶 *** 大约在420元至1500元每斤,储放时间越长, *** 越高,一年左右的为420元,三年的为700元,七年以上的可以达到1500元。

3、二级贡眉:新茶 *** 为230元至820元每斤,同样,陈放时间增加, *** 也随之提升,一年的230元,三年的400元,七年则为820元。

4、贡眉的品质特点主要表现在等级上:

5、特级:毫心丰富且肥壮,叶张嫩滑;一级:毫心明显,叶张嫩;二级:毫心稍显,叶张粗老; *** :毫心稀疏,叶张粗老。

6、色泽:特级为灰绿或墨绿,色泽均匀;一级墨绿,色泽协调;二级暗绿或黄绿,色泽杂乱; *** 黄绿,色泽暗淡。

7、汤色:特级浅橙黄,清澈;一级橙黄,清澈;二级深黄或微红; *** 深黄近红。

8、味道:特级清新甜醇,一级稍甜醇厚,二级醇厚, *** 则稍粗或平淡。

9、叶底:特级叶色黄绿,叶质柔软;一级叶色灰绿,叶质软亮;二级叶色暗绿,叶质较硬; *** 叶色暗杂,叶质粗老。

10、备好茶具:包括茶壶、茶杯、茶匙等。

11、洗杯温壶:用开水冲洗并预热茶具。

12、置茶、洗茶:放入适量茶叶,冲入开水,洗去杂质,时间约10秒。

13、正式冲泡:再次注入沸水,茶叶舒展后即可饮用。

14、出汤、分杯:将茶汤倒入公道杯,再分入品茗杯品饮,可多次冲泡。

15、在泡茶过程中,选择白色透明玻璃杯,水温控制在80至90摄氏度为佳。值得注意的是,贡眉的陈年老茶因其丰富的内涵价值, *** 自然会更高,尤其是在时间的沉淀下,其品饮价值和 *** 用价值提升显著。

五、贡眉在白茶里什么档次呢

1、贡眉在白茶中属于中等档次,是品质与 *** 相对均衡的选择。

2、贡眉作为白茶中的一个传统花色,其历史背景、 *** 工艺和档次 *** 都颇具特点。下面详述贡眉在白茶体系中的 *** 以及与其他白茶品类的比较:

3、传统沿革:贡眉的历史可以追溯到清朝,曾作为建阳贡品进献给朝廷。

4、名称由来:贡眉这一名称蕴 *** “贡”字,可见其与古代贡茶 *** 有关, *** 了一定的历史价值和文化传承。

贡眉之乡白茶,福鼎白茶贡眉-第1张图片-

5、原料选择:贡眉通常采用一芽二三叶 *** ,原料嫩度高于寿眉,这也是其品质与寿眉有所区别的重要原因。

6、 *** 工艺:贡眉的 *** 工艺与传统白茶相仿,经过自然萎凋和文火干燥,保留了白茶的原有风味和营养成分。

7、嫩度要求:贡眉的嫩度要求高,从GB-T22291-2017《白茶》国家标准中可以看出,贡眉的原料采摘标准较为严格。

8、外观口感:贡眉的外观细长,形似眉毛,这也是其名称的直观体现;口感上,贡眉介于白牡丹和寿眉之间,既有一定的鲜爽度,也带有适度的醇厚感。

9、产量情况:贡眉的产量相对较少,尤其是采用传统群体种(菜茶) *** 的贡眉,产量更为稀缺,这在一定程度上增加了其市场价值。

10、 *** 档次:贡眉在白茶中的 *** 档次属于中等,对于消费者来说,是 *** 价比较高的选择。

11、购买建议:在选择贡眉时,建议消费者关注其产地、年份和 *** 工艺,以确保购买到品质优良的产品。

12、品鉴技巧:品鉴贡眉时,可关注其茶汤色泽、香气以及口感的细腻度,这些都是评价贡眉品质的重要指标。

13、总的来说,贡眉在白茶中的地位不仅仅是一个档次的划分,更是对白茶文化和制茶工艺的一种传承。消费者在选择贡眉时,不妨从其历史背景、 *** 工艺和品质特征等多个维度进行考量,以获得更丰富的品鉴体验。

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