大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于重庆肝橙之乡,重庆看肝病比较好的医生这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、重庆特产有哪些
重庆市荣昌县四宝之一的荣昌折扇,经历代艺人刻苦钻研、精工创制,逐步发展成为具有独特风格的中国传统工艺品,其精雅宜士人,其华灿宜艳女。深受各阶层人民喜爱。古人曾有诗赞曰:“开合清风纸半张,随机舒卷岂寻常;金环并束龙腰细,玉栅齐编凤翅长,偏称游人携袖里,不劳侍女执花傍;宫罗旧赐休相妒,还汝团圆共夜凉。
梁平柚,重庆市梁平县特产,全国农产品地理标志。
梁平属于四川盆地东部暖湿 *** 带气候区域。季风气候显著,四季分明,气候温暖,雨量充沛,日照偏少,县内主要河流有高滩河、波漩河、新盛河、普里河、汝溪河、黄金河共6条,适宜种植梁平柚。梁平柚果高肩平顶,高扁圆形,果形美观,色泽橙黄,皮溥光滑,油胞较细,果皮芳香浓郁。单果重800-1500克。梁平柚果肉淡 *** ,纯甜嫩脆,营养丰富。
2008年7月1日,原中华人民 *** 国 *** 正式批准对“梁平柚”实施农产品地理标志登记保护。
垫江白柚又名黄沙白柚,从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。其主要特点:树势健壮,树冠高大,枝叶茂密;果实倒卵形,单果平均重1200~1300克,大的可达2 *** 克,果面橙黄,具光泽。
果肉黄白色,可食率51.3%,果汁率40.7%,可溶 *** 固形物12%,糖含量10.5克/100毫升,酸含量0.95克/100毫升,维生素C含量66.3毫克/100毫升,有蜜味和香气,品质佳;果实11月上旬成熟。 *** 少,每果平均60粒左右,偶有少核。垫江白柚以酸柚作砧木,产量高,成年树每亩产37~40吨,目前是四川、重庆推广发展的良种柚。
涪陵榨菜(Fuling Zhacai),重庆市涪陵区特产,中国国家地理标志产品。
涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。其传统 *** 技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
“涪陵榨菜”于2000年4月被核准注册为地理标志证明商标,“Fuling Zhacai”于2006年4月被核准注册为地理标志证明商标;“涪陵榨菜”地理标志证明商标于2005年1月21日被认定为“重庆市著名商标”,于2010年1月15日被认定为“中国驰名商标”;“ Fuling Zhacai”地理标志证明商标于2010年12月17日被认定为“重庆市著名商标”。
2004年12月13日,原国家质检 *** 批准对“涪陵榨菜”实施原产地域产品保护。
合川桃片,重庆市合川区特产,中国国家地理标志产品。
合川桃片是是重庆合川区传统名点之一,始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。
2009年05月26日,原国家质检 *** 批准对“合川桃片”实施地理标志产品保护。
二、2021冬季重庆周边采摘柑橘地点
柑橘是冬季一种非常美味的水果,在重庆当地有着许多盛产柑橘的地方,新鲜的柑橘鲜嫩多汁,采摘下来进行食用,实在是在美味不过的一件事情了。下面我们就来看看重庆有哪些采摘感觉的好地方吧。
重庆柑橘采摘地图出炉寻找属于冬日的甜蜜味道
统景是离中心城区最近的柑橘园之一,也是有名的“梨橙之乡”,梨橙是重庆市名牌农产品,更被评为“中国十大名橙”。统景水土极其适合柑橘生长,有梨橙、脐橙、血橙等多种品种选择。采摘结束后还可前往统景温泉,在温暖的泡池里消除劳作的疲惫。
重庆柑橘采摘地图出炉寻找属于冬日的甜蜜味道
有“果文化之乡”之称的铜罐驿镇种植柑橘历史悠久,果林地集中于黄金堡等三个村,形成了天然的柑橘园。柑橘味美皮薄,尤以特产红橘“大红袍”最为著名。采摘柑橘的同时,还可以去周边的铜罐驿古镇、周贡植故居及百年 *** 教堂等地方游玩。
三峡橘乡田园综合体是重庆唯一的国家级田园综合体试点项目,同时也是全国唯一以柑橘为主导产业的国家级田园综合体。建有橘乡人家风情廊道、柑橘文化时空馆、青龙湖慢行廊道、智慧柑橘研究中心、现代柑橘观光基地等项目。在这里不仅可以体验柑橘采摘,也能观赏到世界各地的柑橘品种,感受柑橘产业和文化。
重庆柑橘采摘地图出炉寻找属于冬日的甜蜜味道
江津素有“柑桔之乡”的称号。石门镇位于长江之滨,冬暖春早、秋短夏长、雨热同季、光照充足,自然条件得天独厚,种植早、中、晚熟柑橘4000余亩,主要分布于李家村、金龙村、永安村等地,品种包括脐橙、血橙、卡拉卡拉等。
重庆柑橘采摘地图出炉寻找属于冬日的甜蜜味道
开州种植柑橘历史悠久,长沙镇更是拥有开州最古老且成片的百龄古柑橘树林。长沙镇地理位置优越,有浦里河、长沙河等河流哺育,使得这里的柑橘汁多肉甜,全镇海拔500米以下的地方,几乎都有种植柑橘。
柑橘类水果包括柑、橘、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。柑橘类的水果在我国栽种已经有悠久的历史了,早在公元前21世纪就有生长了。
1、柑橘富含维生素C,它能够提高机体的免疫力,另外我们知道,维生素C对于美白皮肤、淡化色斑等也有很显著的效果。
2、柑橘富含有柠檬酸,它对维生素C具有保护作用,所以即使被加工成果汁,易被 *** 的维生素C能够在很大程度上保存下来。
3、柑橘还含有膳食纤维和果胶,不仅可以通便,还能够降低体内的胆固醇,对预防冠心病、动脉硬化等疾病有很好的作用。
4、柑橘皮中还含有挥发油,可以增加胃液的分泌,帮助食物消化和吸收,缓解食欲不振。
柑橘味甘酸、 *** 凉,入肺、胃经,具有开胃理气、止咳润肺的作用,主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
柑橘全身都是宝,均可入 *** 。中医认为:陈皮(晒干的成熟柑橘皮)可理气健脾、和胃止呕、化痰止咳;青皮(未成熟的柑橘皮)可舒肝破气、消积化滞;橘络(柑橘皮内层的筋络)是通络、活血、理气、消痰积、治久咳胸痛的良 *** ;橘核(柑橘的 *** )有理气、散结、止疝气肿痛之功效。
三、血橙哪里的最正宗
血橙它的口感香甜,成熟的果子几乎完全不带酸味,再加上营养价值高过普通橙子,所以很受消费者的青睐,那么,正宗的血橙来自于哪里?如何分辨真正的血橙与红肉脐橙?
现在市面上常见的品种,真正被认可为血橙的只有三个品种,分别是原产意大利的塔罗科血橙、桑吉耐劳血橙和产自西班牙的摩洛血橙。它们的果肉全部都是红色的,看上去像鲜血一样,所以被叫做血橙。
在国内,最主要的引种地点是四川资中。由于地理环境很适合它的生长,而且从很早就开始引种,到今日资中县已经有“塔罗科血橙之乡”的称号。此外,邻近的仁寿县以及重庆 *** 寿、江津和开县也有同样品种的血橙分布。
所以,如果想买正宗的血橙,以上产地是值得特别注意的。
血橙是葡萄柚和橙子的嫁接品种,它的口感很特别,充分成熟的果实可以全是甜味,几乎完全没有酸味。从外表看上去,它的样子也与一般红肉橙子不一样。
血橙的表皮和果肉都会有红色的彩斑,有时候这种斑纹颜色特别深到接近紫色。
不用切开果实,直接带皮闻一下。血橙闻起来是自带芳香的,而一般的红肉橙则往往表皮无味。
上文所述的三种血橙品种,都是无籽或者少籽的。
血橙由于生长周期、生长环境的 *** ,种植难度比一般橙子更高,耗费的人工也更多,因此价位通常要高不少。
血橙与其他橙子相比,最主要的区别在于它的红色来自大量的花青素(其他如红肉脐橙,红色则主要来自番茄红素),而花青素作为抗氧化剂,其营养价值一贯受到人们的重视。知道了正宗的血橙来自于哪里,我们可以更得心应手地选购血橙作为日常水果来食用。
四、重庆的特产是什么
重庆的特产小吃有重庆小面、磁器口麻花、合川桃片、泉水鸡、毛血旺、城口老腊肉、怪味胡豆等。
重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。
磁器口麻花又称陈麻花,是一道美味可口的传统小吃,重庆市磁器口镇特产。磁器口麻花有10个品种:原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、 *** 糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。
原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷;新产品蜂蜜麻花,口味纯正,含有丰富的矿物质元素。
合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。
泉水鸡是重庆市传统的地方名菜,属于重庆菜,特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。
据说店家用竹竿接了泉水,引到厨房,将仔鸡洗净了,剁成小块,放进瓦罐,掺进泉水,就火上煨着,少不了红辣椒,紫花椒,青皮蒜,黄老姜,再丢一把发好的黑香菇,就做成了泉水鸡。
毛血旺是重庆市的特色菜,也是渝菜 *** 菜的鼻祖之一,已经列入国家标准 *** 会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为 *** 主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。
城口老腊肉产自重庆市城口县,是重庆市一带的传统风味名菜。重庆市名牌产品,有500多年的历史,在市内外享有盛誉。重庆市城口县的“老腊肉”别具特色,风味独特,在市内外享有盛誉,产品远销 *** 等东欧国家。
重庆蝶花牌怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。怪味胡豆每年出口美国两吨。胡豆不仅是平头老百姓喜欢吃,大人物也同样喜欢吃,胡豆可以处 *** 之远,也可以居庙堂之高。
参考资料来源:百度百科-重庆小面
参考资料来源:百度百科-磁器口麻花
参考资料来源:百度百科-合川桃片
参考资料来源:百度百科-城口老腊肉
参考资料来源:百度百科-重庆怪味胡豆
关于重庆肝橙之乡的内容到此结束,希望对大家有所帮助。