大家好，关于遵义茶之乡很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于遵义湄潭茶叶的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、依托高品质绿茶产区遵义打造中国茶叶之一市
遵义市委、市 *** 一直高度重视茶产业。早在2006年即作出了推进百万亩茶叶工程建设的实施意见（遵府办发[2006]96号），把建设100万亩茶叶工程作为市委、市 *** 工作的重要组成部分。2007年，市委、市 *** 又 *** 了加快实施百万亩茶业工程的意见（遵发[2000]10号）。市财政每年安排1000万元茶叶专项资金扶持茶产业发展。
去年，遵义市委、市 *** 根据产业发展的需要，又 *** 了进一步加快茶产业发展的意见（遵 *** 发[2012]18号），提出了建设260万亩茶园，实现100亿元综合产值的目标。每年安排不少于2000万元专项资金用于茶产业建设，并组建了专门机构。加大工作力度推进全市茶产业发展。
一是调整了规划，湄潭由原来的40万亩调整为60万亩、凤冈由原来的35万亩调整为50万亩等。新增绥阳10万亩，茶叶主产县由7个增加到8个，同时西部仁怀市为确保国酒生产的天然屏障，实现同步小康目标，已确定每年财政投入1000万元，在南部5个乡镇发展茶叶10万亩；
二是各茶叶主产县结合实际， *** 了相应的扶持政策，湄潭县兑现2011-2012年各项奖补资金1600万元，凤冈县投入1000万元在高速公路设置宣传广告，余庆县每年预算茶产业发展资金400万元等；
三是各主茶县加大了省级（含 *** ）资金的争取力度，在省级11个一档县中我市湄潭、凤冈、正安、道真、余庆5个县入围，加上第二档的务川县共争取 *** 和省级财政资金4400万元，为茶园基地建设打下了基础；
四是湄潭、凤冈、正安、余庆均设立了正科级的茶叶管理机构，道真、务川也即将完成组建（现为副科级）；绥阳县由供销社牵头，控股将现有茶园基地组建专业合作社，统一生产、加工、营销；遵义县由农牧局经作站管理、仁怀市由农牧局园区办管理；
五是产业成就喜人，至2012年底，全市茶园总面积141.7万亩（现已达151.2万亩），总产量4.75万吨，综合产值51亿元，分别占全省的28.4%、53.5%、71.8%，茶园规模已位居全国产茶地（市、州）之一位。
今年投产茶园达到80.5万亩，比去年增加15万亩，受干旱影响，预计全年茶叶总产量5.16万吨，产值40.38亿元，综合产值60亿元。全市茶叶生产企业及加工大户750余家，其中国家级龙头企业5家，省级龙头企业29家，市级龙头企业40家，加工能力8.9万吨，有QS认证126个。有驰名商标2个，著名商标20个以上。
继湄潭恢复大宗茶出口以后，凤风、正安相继实现名优茶出口（凤风县预计今年70吨，金额5000万元，正安天赐800吨，金额400万元，湄潭县 *** 0-3000吨，金额4500-5000万元），凤冈县已通过省级农产品（茶叶）出口示范区，湄潭已通过国家级出口农产品（茶叶）示范区专家评审。
遵义市茶产业发展过程中存在的问题
尽管遵义茶产业这些年取得了辉煌的成绩，成为全省乃至全国知名度较高的产区，但我们也不能回避发展中存在的问题。具体表现在：
1、企业整体实力不强。遵义市虽有5家国家级龙头企业和29家省级龙头企业、40家市级龙头企业，就其数量而言在全国产茶地级（市、州）中规模最多，但无论任何一家企业现在都无法与安溪八马、四川竹叶青、河南五云等茶叶企业相类比。所以联结基地、闯荡市场的能力还很弱；而一些拥有较多基地的企业又面临采茶工难找的困境，究其原因还是因为市场小带来生产量小，采茶工人经济收入不保证，这也是多数企业只生产春茶，不生产夏秋茶或少生产及茶园下树率不高的原因，而企业又是产业发展的主力军，必须予以扶持。
2、品牌建设滞后。贵州三大名茶我市占2个，加之遵义红近几年市场效应较好，但由于“湄潭翠芽”和“凤冈锌硒茶”都是公用品牌，两县都还没有形成较完善的品牌推介管理体系。而“遵义红”由于是以企业为主体创制的品牌，加之几个主产县有各自的思路，难以统一，形成遵义茶叶品质优良，规模大，但知名度不高的局面。
3、茶产品质量安全问题不容乐观。虽然各县都加大了管控力度，但由于茶园的分散经营及组织化程度不高，茶用物资管控难度大，一旦出现类似于今年信阳爆光的质量安全问题，将会对我市百万茶农及数百家茶叶企业造成灭顶之灾。
4、产业基础配套还不完善。如茶青市场全市不到30个（主要分布在湄潭、凤冈两县），按照至多1万亩配套建设一个茶青市场，今年投产茶园面积80万亩，则尚差50个。除湄潭及凤风部分茶区外，多数茶区道路 *** 不配套，仍以等级差的泥巴路或泥石路为主，影响茶青运输及鲜叶质量。
5、技能重视不够，与茶业大市不相符。近些年，由于我市茶产业的快速发展，机械化生产普及，产能提升，但传统工艺及技能水平下降，企业重视不足。这两年，全省举行的制茶技能大赛、茶艺技能大赛，我市虽然都派出了较多选手参加，但成绩差强人意，反而与铜仁、毕节等地差距较大，与我市领先的茶叶生产水平极不相符。
与现代茶产业调整相结合努力打造“中国茶叶之一市”
1、突出重点，分类指导。鉴于各产茶县基础不一，重点不一，对我市9个产茶县（市）可分为三类进行指导。之一类：湄潭县、凤冈县，重点支持龙头企业及品牌、市场建设；第二类：正安县、道真县、务川县、余庆县，重点支持标准化基地及茶青市场建设；第三类：绥阳县、遵义县、仁怀三县（市），重点支持标准化基地建设。同时，要加强评茶员（师）、茶艺师、茶叶加工师培训，培养茶叶适用人才。
2、狠抓茶产品质量安全。可支持茶用物资配送体系建设和合作社建设，支持龙头企业联结合作社，加强农资市场整顿，强化培训和监管，严格查处销售和使用禁、限用 *** 和检测超标的企业，实施一票否决。
3、加大遵义茶的宣传力度。目前的资源有“中国高品质绿茶产区”及较有影响的几块品牌，可借助宣传推介及在大中型城市开设旗舰店方式，努力打造“中国茶叶之一市”。我市还将承办11月21日-25日广州举办的茶博会，参加12月底的深圳茶博会。同时按照省农委的统一部署，组织企业参加11月8日-11日的北京博览会及11月30日-12月8日的意大利米兰国际工艺品销售展。
4、与现代茶叶园区紧密结合。以湄潭县现代高效茶业示范园区、凤冈县田坝有机茶生产示范园区、正安县罗汉洞有机茶示范区、道真县仡香茶海茶旅一体化现代高效农业示范园区建设为载体，支持要素向园区倾斜，起到示范带效应，推进现代茶叶园区建设加快发展。
5、作好明年第十三届国际茶文化研讨会在我市召开的相关准备工作。去年，遵义市人民 *** 在西安获得了承办第十三届国际茶文化研讨会的权利。初步定于明年5月召开，这将是我市继承办2010年第六届中国茶叶经济年会后的又一茶届盛会，必将提升我市茶叶知名度和市场影响力。（作者系遵义市茶产业发展中心主任）
二、遵义景点旅游景点有哪些
遵义地处中国西南地区,是首批国家历史文化名城，拥有世界文化遗产海龙屯、世界自然遗产赤水丹霞，享有中国长寿之乡、中国厚朴之乡、中国金银花之乡、中国高品质绿茶产区、中国名茶之乡、中国吉他制造之乡等称号。著名旅游景点有;赤水大瀑布，月亮湖景区，遵义会议会址，双河洞国家地质公园，务川自治县龙潭村.
位于赤水市的世界自然遗产赤水丹霞旅游区拥有全国面积更大、最美丽壮观的丹霞地貌。景区中最著名的赤水大瀑布比黄果树瀑布还要高8米，被誉为“中国之一瀑”和“世界丹霞之一瀑”。景区全程步行4小时左右，也可选择乘坐电瓶车。游览时不要错过门口陡峭壮观的丹霞绝壁。
月亮湖景区海拔900多米，距赤水城区94公里，长期镇13公里，面积23平方公里，是以七里坝（月亮湖）、大闪坪、水茶溪三个景点为核心的人工湖泊群景区。景区以湖光山色为主体景观，兼有摩崖石刻，瀑布、原始森林、丹霞地貌、红军长征遗址等自然人文景观，适宜于开展避暑休闲、观光猎奇等旅游活动。
月亮湖景区山峦起伏，气候多样，冬寒夏凉，严冬常见飞雪。年平均气温14.5℃，更高气温41℃，更低气温-4℃，无霜期约150天，年降雨量1100-1350毫米。土壤多呈紫色和 *** ，植物以针阔叶混交林为主，树种针阔叶混交林为主，树种为杉、松、楠竹等。景区内银杉、桢楠等珍稀保护植物生长良好，苏门羚、藏酋猴、毛冠鹿等珍稀保护野生动物活跃出没，动植物多样 *** 、层次 *** 的特点十分突出，生态环境原始古朴，自然生态 *** 完整。
遵义会议会址在遵义老城子尹路（原名琵琶桥）东侧，原为黔军25军第二师师长柏辉章的私人官邸，修建于30年代初。整个建筑分主楼、跨院两个部分。主楼为中西合璧，临街有八间铺面房，当年为房主经营酱醋及颜料纸张。铺面居中有一小牌楼，檐下悬挂着 *** 19 *** 年11月题写的"遵义会议会址"六个字的黑漆金匾（此为 *** 为全国 *** 纪念地唯一的题字）。街面房连接主楼与跨院之间有一座青砖牌坊。牌坊上方用碎蓝瓷镶嵌着"慰庐"二字。牌坊的另一面有"慎笃"二字。遵义会议会址主楼坐北朝南，一楼一底，为曲尺形，砖木结构，歇山式屋顶，上盖小青瓦。楼房有抱厦一圈，楼顶有一老虎窗。楼层有走廊上，可以凭眺四围苍翠挺拔的群山，指点昔日红军二占遵义时与敌军鏖战地红花岗， *** 旗山、玉屏山、凤凰山诸峰。会址主楼上下的门窗，漆板粟色，所有窗牖均镶嵌彩色玻璃。紧挨主楼的跨院纯为木结构四合院，仍漆板粟色。
双河溶洞位于黔北绥阳县城东北50公里处的温泉镇桂花村、铜鼓村。1987年，双河溶洞经有关专家进行初步探测后，神秘面纱被初步揭开。随后，中国、法国和葡萄牙三国的洞穴专家对双河溶洞群进行了多次科学考察。
通过考察发现，双河溶洞内洞穴众多，洞穴的总长度达117公里，被誉为“ *** 之一长洞”。洞内的卷曲石及各种形态的石膏沉积物面积之大，举世罕见。
龙潭村三面环山，一面临水，寨前一方水塘，四季不干，荷香满塘，龙潭村由此得名。寨内石板铺路，石巷相连，幽深古朴，景色迷人。道路、建筑、垣墙相互连通，构成了村寨军事防御的体系，遗留至今，成为了古寨富有特色的建筑。龙潭村自然风光优美，村寨布局有特色，建筑风格独特，集历史遗存和自然山水为一体，文化景观品位较高，在仡佬族村寨中具有典型 *** 和 *** *** 。
三、遵义市有哪些值得一品的特产
1、遵义鸡蛋糕： *** 始于清代，已有百余年生产历史。
2、贵州玉兰片：主产于赤水、桐梓两县。尖片又称笋尖，用笋的尖端部制成，质地极为清脆，为赤水、桐梓玉兰片中的上品。
3、遵义棕竹手杖：棕竹主产于赤水河流域。其中，以白色牛角制成手柄者，属高档手杖。该手杖早年多为民间艺人 *** ，50年代后集体批量生产。
4、遵义丝绸：系以柞蚕丝为原料织作而成，有被面、缎背绉、美丽绸及和服绸等品种，以丝绸被面为传统产品。遵义地区13个县为柞蚕的主要产地，亦为贵州丝绸业发源地。至道光年间，该地即成为丝织业发达之区和省内丝绸贸易中心。产品远销西域、南洋等地。
5、盛产楠木、南竹，是全国11个南竹重点产地之一，并建立以桫椤为主体的国家级自然保护区。竹制脱胎漆器工艺品著名。
6、赤水晒醋：系以大米、麦麸为原料，以兔耳凤、红梅等数十种 *** 材制成醋 *** ，采用固体发酵传统工艺酿成。创始于1830年。
7、大同镇敏溪嘴村：四洞沟特产青、白两种鳝鱼。
8、茅台酒享有中国“国酒”之誉，闻名世界。怀酒、茅河窖酒、醇泉大曲为省内名酒。
9、板桥镇：“化风丹” *** 及藤椅、棕床手工业品有名。
10、鸭溪镇：鸭溪窖酒省内外享有盛名。
11、绥阳空心面：又名银丝面、盐水面、回锅面、贡面。该面条纤细如发，中空如管，入锅稍煮即熟，细嚼绵软有劲，味道鲜美。该面早在元朝时已列为贡品。
12、娄山关镇玉龙桥村：东山茶清醇可口，清代曾为贡品。
13、“习酒”、“习水大曲”省内外著名。
14、习酒镇：“习酒”、“习水大曲”著名。
15、坭坝乡：盛产棕片，有“棕片之乡”之誉。
16、“龙背台猪”皮薄、肉嫩，育肥期短，为遵义地区地方生猪良种。
17、市坪苗族仡佬族乡：流渡陶器在附近各县有名。
18、构皮滩镇：“大漆树”产量高，为省内优良漆树品种。
19、“湄江茶”、“毛峰茶”、“湄潭窖酒”驰名。
20、湄潭百合：为地方传统产品。具有皮薄肉厚、鳞瓣肥硕、色白或微黄、味不涩苦、营养丰富的特点。
21、湄江翠片：属高档扁形绿茶，以色翠、馥郁、味醇、形美“四绝”而著称。其外形似瓜子仁，扁平光滑，匀齐完整，色泽翠绿；清香扑鼻，高爽持久，嫩香显著；汤色嫩绿，清澈明亮；滋味鲜爽，醇厚回甘。冲泡后，芽叶鲜活完整，一旗一枪，匀嫩成朵。宋代《太平寰宇记》则有以当地茶为贡品的记载。
22、为省桐油、桐油、生漆、五倍子、蚕茧、蜂蜜重要产地，素称“桐 *** 之乡”。产天麻、黄连、潞 *** 参等 *** 材。
23、都濡镇：城郊乌龙大叶茶（又名都濡高树茶）自宋代已享盛名。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的遵义茶之乡和遵义湄潭茶叶问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
