下厨房 蟹都汇大闸蟹:从阳澄湖到餐桌的极致鲜味之旅 一、蟹中贵族的诞生密码说到大闸蟹啊,就不得不提那个让老饕们魂牵梦萦的名字——阳澄湖。这片位于长江下游的浅水型湖泊,pH值常年保持在8.1-8.3的微碱性环境,水草覆盖率超过60%,简直就是为大闸蟹量身... 牵着乌龟去散步 2025-12-01 2 #阳澄湖 #鲜味 #大闸蟹 #餐桌 #极致