大家好，关于小曲奇很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小熊曲奇饼干的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、曲奇小饼干的做法
1、准备材料：低筋面粉200g、黄油100g、糖粉50g、白糖适量、鸡蛋4个。将黄油软化，加入糖粉和白糖均匀搅拌，加入鸡蛋打发；
2、将低筋面粉过筛筛进1中的碗中；
3、把这些材料充分搅拌均匀，放入到裱花袋中，挤出均匀大小的块状在烤盘上；
4、放到190度，预热好的烤箱里，烤十分钟左右即可。
二、怎样做迷你小零食
1、材料：面粉适量、鸡蛋1个、油适量、糖适量。
2、两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水，揉成面团，醒10分钟。
3、把面团擀成薄片，再切成小条，蘸裹上一层牛奶，在蘸上一层黑芝麻或者白芝麻。
4、油温5成热下锅炸，炸至飘起后再炸至金黄酥脆，控油装盘，迷你小零食就完成了。
零食，通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食跟食用的时间点有关，跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。
三、把曲奇饼放在微波炉里多长时间
3.加入蛋液，糖，面粉，刮刀拌匀，和成面团
4.放入冷冻室10分钟，取出切块，上烤盘
5.微波炉烤7分钟，香喷喷的曲奇饼出炉
最近对厨房上瘾了。。。但看着各种琳琅满目的用烤箱才能完成的小蛋糕小点心。。。无烤箱可怜人儿表示羡慕嫉妒恨！！！！
于是在一个风和日丽的上午。。。本人用微波炉琢磨起了曲奇~~~结果竟然出奇的好！！！
味道没的说~~~唯一有 *** 的就是表面有很多小裂纹~~俺知道是面糊的问题~没有糖粉再加上心急没充分搅匀~下次改进。。。（不过我觉得咧咧的也别有一番感觉~~嘿嘿~~）
这是姗头一回做饼干。。。甚至是头一次用裱花嘴。。。能有这样的结果已经很欣慰了~~~
晾凉了以后酥酥脆脆~~~超级香~~~我的配方是不很甜的那种哦~
材料也很简单~~量大概是35个左右（我微波炉的烤盘小~~所以一个方烤盘上挤9个小曲奇~~大约弄了4拨~）
黄油室温软化，加入三分之一细砂糖（有糖粉更好~~我米有。。。）打至腻滑，颜色稍微变浅体积稍微膨大。
分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次
分两次加入剩下的细砂糖，充分搅拌均匀；
面粉过筛（如果做可可味道的就用可可粉取代等量的面粉），倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀
把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘（加油纸或锡箔纸）中即可。（花嘴可以选择你喜欢的花纹，俺用的是曲奇花嘴）
放入微波炉，用微波光波组合的模式（半微波半光波）加热6分钟，没有组合模式的用中高火6分钟应该也差不多；
然后打开门看一下，应该是曲奇上吱吱冒油的现象~~关上门，用纯光波（有些微波炉上写的烧烤）档加热6分钟~~
四、小朋友爱吃的零食推荐
我家也有一个小孩，尤其吃零食，和大多数宝妈妈一样，才开始购的时候也害怕添加了各种各样的色素，香精，影响孩子的健康成长！一定灯购健康的，时间长了，也总结了一些经验。
我给小朋友推荐健康爱吃的零食有：每日坚果，奶酪棒，天然水果条，海苔，牛肉脯，但愿小孩喜欢。
可以给小朋友买方便携带的每日坚果，它里面有巴旦木、腰果、榛子、夏威夷果、核桃、开心果、蔓越莓、黑加仑、蓝莓干等，孩子的食量相对小，会比较容易饿，随身带个每日坚果，精力不够时随时吃一包，不仅抗饿还有营养。
每日坚果是一款由坚果仁、风味果干为主要原材料的混合型休闲食品。每日坚果的原果均源自世界各地的庄园，在生产工艺中已经去除果壳，通过低温烘焙轻加工的方式，保留原果的营养、色泽、口感。
众所周知，牛奶的含钙量很高，经常喝牛奶不仅能帮助补充身体内的钙元素，而且还能提升身体的免疫力和抵抗力。但是很多中国孩子都有点儿乳糖不耐受，奶酪相对比牛奶也更加好吸收，对肠胃更友好。而且有不少小孩子都比较抵抗牛奶的味道，而奶酪棒却受到了孩子们的一众喜爱~
烤好的奶酪棒咸甜适中，如果喜欢口味偏甜或偏咸的小伙伴们可以适当将糖（或盐）的分量增加一点点。也可以搭配番茄酱食用哦。
100%果肉制成的天然水果条非常健康安全。它们富含维生素和其他营养物质。它们口感柔和，能有效呵护宝宝的牙齿。特别是加牛奶补钙，适合发育中的孩子。
水果条作为宝宝的一种小零食，只需要等到宝宝长出了牙齿就可以给TA吃了，但是选择了水果条还是要挑选一些比较新鲜的水果条，因为新鲜水果条里不会添加太多的添加剂，就很好地保护了宝宝的健康。
海苔浓缩了紫菜中的各种B族维生素，尤其是核黄素和烟酸，还有多种维生素A和e，海藻中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的元素，尤其是硒和碘。这些矿物质可以帮助 *** 维持身体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育。
海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的"海苔"了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富
大家都知道牛肉的蛋白质含量很高，对于孩子的成长发育有一定的帮助作用。自然派的牛肉脯。精选上等优质牛肉，再加上秘制料汁的浸润，质地软嫩好吃，还带有浓浓的牛 *** 味，也很适合小孩子吸收消化，好吃又有营养。
牛肉脯是由牛肉(后腿)(5000克)、白砂糖(850克)、白酒(75克)、姜(100克)、鱼露(500克)、胡椒(10克)及鸡蛋(125克)等通过特殊酱制工艺研制而成，营养丰富，口感好。
给小朋友选择零食，可以吃原味的坚果类食物，比如说核桃，碧根果花生，杏仁等，这些坚果中含有大量的维生素和蛋白质。另外可适当吃些高钙饼干、营养饼干、磨牙棒、水果等，适量的酸奶对儿童也有好处，还可补充肠道益生菌等。
五、空气炸锅可以做曲奇饼干吗
1、小零嘴（如蔓越莓、小桔干） 50克
2、从“下厨房”或 *** 网选购后材料。我是购买了蔓越莓曲奇套装，分两次的量差不多。
3、将奶油切成小块放在软化，直到比较软，手指碰碰就有凹陷即可。如果心急就用微波炉最小档火力转20-30秒。
4、将奶油拌在一起软软的感觉后，加入糖粉，更好分两次加入，每次加入都充分搅拌让黄油吸收。
5、加入打好的鸡蛋，整个鸡蛋汁，不用分离。更好也是慢慢加入充分搅拌。如果心急一次加入后，就耐心多搅拌，黄油依旧会慢慢包容所有的蛋汁。
6、加入面粉我分了好几次，总之一个原则不停的搅拌让黄油吃饱。
7、可以根据自己的口味喜好加入小干果。网上更流行的是蔓越莓，我这次加入的是小橘皮干。加入前用刀切小点，这样曲奇吃起来就不觉得特别难嚼了。
8、再次均匀搅拌融入小桔杆，变成很有爱心的一个面团类。
9、可以通过磨具整型，总之将小面团变成规则图形。放入冰箱冷冻四十分钟到一小时，目的是硬硬的好切块。
10、从冰箱中取出5毫米宽切成小片。我每次只切九片，剩余的放入冰箱待用。
11、因为空气烤箱很小，每次只能排列九块小饼干。事先预热五分钟，然后有间隔的摆好小曲奇。温度设在160度，我个人觉得十分钟正好。
12、十分钟后伴着叮咚一声，满屋都是香气，热热的曲奇小饼干出炉啦
六、小红花曲奇小饼干
低筋粉125g，黄油60g，糖粉40g，常温全蛋液18g，红丝绒液5g。
1、黄油60g室温软化至可以轻松戳出小洞后，加入糖粉40g、翻拌均匀。
2、分两次加入全蛋液18克（鸡蛋一定要常温的，充分搅匀再加）。
3、筛入低粉125克，搅拌成絮状，揉成光滑面团。
4、取30克原色面团备用，剩余面团加入5克红丝绒液揉成红色面团。
5、原色面团分成4克大小均匀的剂子，红色面团分成3克大小均匀的剂子，揉成小圆球，整成小花朵形状。
6、并用按压板轻压压，用 *** 压出纹路。
7、烤箱提前预热10分钟，中层160度烤15-20分钟（最后五分钟可以盖上锡纸、防止上色过度）。
1、为了防止散落，每个花瓣都记得轻轻按压下，让它们更加稳固。
2、红丝绒液也可以用红曲粉或者食用红色素进行替换。
小曲奇的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小熊曲奇饼干、小曲奇的信息别忘了在本站进行查找哦。
