大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于肖米，作家肖米简历这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、潮汕小吃“肖米”是怎么做的
1、主料：面粉，鸡蛋，赤肉，白肉，鲜虾，笋
2、配料：精盐、味精、胡椒粉、老抽、白糖
3、做法：潮州肖米的皮 *** 十分精细，以面粉加入鸡蛋，反复 *** 成面团，略为静置松筋之后，搓成细长条形，再切成小小的粒，案板上以生粉作培粉，用特制的肖米棍(用木制成一圆球，一小木棍从中间穿过)，将其压成直径约5厘米的圆片。肖米皮要求中间稍厚，四周略薄，且要求呈不规则的菊花状。
4、潮州肖米的馅由赤肉、白肉、鲜虾、笋切成幼粒，调入精盐、味精、胡椒粉、老抽、白糖，再加入少量猪油，搅拌均匀。用肖米皮将馅包成高约3厘米，直径约2厘米的小圆柱型，上蒸笼猛火蒸5分钟即成，吃肖米时，要以浙醋为酱碟。
二、潮汕肖米的做法
肖米是潮汕一到非常有名的小吃，非常好吃。下面是我收集整理的潮汕肖米的'做法，希望对你有帮助。
主料：豆干6块、葱1把、猪肉（瘦）500克、饺子皮30张
辅料：酱油2勺、蠔油1勺、糖1勺、盐少许
2、豆干切小丁，葱切小丁，加糖、盐、酱油备用！
3、猪瘦肉切成比豆干丁略大的丁！
4、猪肉丁加酱油、盐、蠔油。可生用，也可炒熟备用！生用肉质比较嫩；熟用口感比较咸香。
5、饺子中间放备好的豆干葱，收口处放一块猪肉丁即可。
6、做好后的肖米上锅蒸上15分钟，搞定。
三、妈妈被调包肖米讲了什么内容
通过一个小女孩的故事，探讨了家庭、亲情和成长等主题。根据查询小说《妈妈被调包》内容显示，《妈妈被调包》是肖米所著的一部小说，通过讲述一个小女孩的故事，探讨了家庭、亲情和成长等主题。《妈妈被调包》是一部让人深思的小说，以一种独特的方式揭示了人 *** 的复杂 *** 和社会的残酷 *** 。
肖米和作家肖米简历的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
