大家好，今天小编来为大家解答草莓大福这个问题，草莓大福和雪媚娘区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、草莓大福做法
主料：糯米粉75g、玉米淀粉25g、牛奶125g、白砂糖10g、盐10g、柠檬汁5g；
1、取一料理盆，放入糥米粉、玉米淀粉、糖、牛奶和油，并挤上一些柠檬汁，搅拌均。
3、取出搅拌一下，再放入微波炉中，打1分半，取出搅拌一下；然后1分，再两次半分钟。每次都要取出搅拌一下。
5、刚出炉的糯米面团太烫也粘，待温，装入抺油的袋中，借助擀面杖来回压擀几下，直到面团光滑，这样做是为了吃起来较Q。
6、将面团搓成长条，分割成若干等份。
1.熟透的糯米粉团要多 *** ，吃起来较Q。借助擀面杖来回压擀，很容易达到光滑。
2.根据你家的微波炉的火力调整时间，每次入炉时间不要太长。
3.皮的厚薄根据自己的喜爱。里面的草莓可以换成其他喜欢的水果
二、草莓大福的营养价值
2、草莓对胃肠道和贫血有调理作用
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治
疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍 *** 贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。
酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;营养 *** 或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
因为草莓中含有的苹果酸作为一种收敛剂，与发酵粉混合时产生氧化作用，可以去除咖啡、红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍。
据英国《每日邮报》刊登英国一项新研究对此解析道，草莓所含的抗氧化剂花青素具有防止和修复细胞受损的作用。花青素有助于提高好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)水平，同时还可以减少与心脏病有关的体内炎症。除了蓝莓和草莓，富含花青素的食物还有紫茄子、李子和樱桃等。
清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗 *** 不利、脾虚水肿、脚气等症。
将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、 *** 困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中 *** 同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。因此，多食红豆对身体大有裨益。
三、草莓大福怎么做
你好「草莓大福」,其实就是草莓麻糬,「大福」是日本话。作法：草莓大福(麻薯) 7个麻薯材料:糯米粉 70g水 2/3杯砂糖 70g太 *** 少许红豆沙材料:红豆 300g砂糖220g草莓 7颗作法: 1.红豆部份:把红豆泡水一晚上。隔天早上用中小火，煮开至红豆微稍软化，再倒掉整锅水。 2.重新加入盖过红豆的水，用小火煮至红豆非常的柔软，并且用中大火，收干水份。 3.收干至快没有水份，并且快速搅拌，才不会烧焦。然后，加入砂糖拌匀后，收干至水份减少到原来的程度。 4.放在盘子中 *** 。 *** 后，再分成约 7个 20g的小球，剩余豆沙密封后冷冻保存。 5.麻薯部份:把糯米粉和少许水，混合成稀稀状态，放入不沾平底锅内，以小火加热。 6.边加热边搅动，才不会有部份麻薯干巴巴，等到水份收至快干，变的很有黏 *** ，再慢慢的注入2/3中少许的水，以此类推加到自己喜欢的稠度和q度，每加完一次得等水份再次收干，才能再加一次水。然后，分3次加入砂糖，持续加热，收干水份使麻薯更q，加完后，熄火。 7.平盘中洒上太 *** ，倒入麻薯，再洒上一层薄薄的太 *** ， *** 。 8.约 *** 15分钟，就可以用刀子切割，或是以塑胶手套，把麻薯扒开，分成七等份。 9.红豆沙包入一颗洗净的草莓，尖尖的尾巴朝上。 10.把草莓豆沙的底，放在掌心，用麻薯皮盖上，并用虎口或手指捏紧，沾上少许太 *** 防黏。 11.密封后，冷藏。两天内，食用完毕。你好「草莓大福」,其实就是草莓麻糬,「大福」是日本话。作法：草莓大福(麻薯) 7个麻薯材料:糯米粉 70g水 2/3杯砂糖 70g太 *** 少许红豆沙材料:红豆 300g砂糖220g草莓 7颗作法: 1.红豆部份:把红豆泡水一晚上。隔天早上用中小火，煮开至红豆微稍软化，再倒掉整锅水。 2.重新加入盖过红豆的水，用小火煮至红豆非常的柔软，并且用中大火，收干水份。 3.收干至快没有水份，并且快速搅拌，才不会烧焦。然后，加入砂糖拌匀后，收干至水份减少到原来的程度。 4.放在盘子中 *** 。 *** 后，再分成约 7个 20g的小球，剩余豆沙密封后冷冻保存。 5.麻薯部份:把糯米粉和少许水，混合成稀稀状态，放入不沾平底锅内，以小火加热。 6.边加热边搅动，才不会有部份麻薯干巴巴，等到水份收至快干，变的很有黏 *** ，再慢慢的注入2/3中少许的水，以此类推加到自己喜欢的稠度和q度，每加完一次得等水份再次收干，才能再加一次水。然后，分3次加入砂糖，持续加热，收干水份使麻薯更q，加完后，熄火。 7.平盘中洒上太 *** ，倒入麻薯，再洒上一层薄薄的太 *** ， *** 。 8.约 *** 15分钟，就可以用刀子切割，或是以塑胶手套，把麻薯扒开，分成七等份。 9.红豆沙包入一颗洗净的草莓，尖尖的尾巴朝上。 10.把草莓豆沙的底，放在掌心，用麻薯皮盖上，并用虎口或手指捏紧，沾上少许太 *** 防黏。 11.密封后，冷藏。两天内，食用完毕。
四、草莓大福做法 草莓大福做法介绍
1、准备材料：糯米粉150克、豆沙馅90克、椰蓉、澄粉、草莓、白砂糖、色拉油、清水各适量。
2、蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。
3、糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水。
6、待面团放至温热，取出；取一颗草莓，包上一些豆沙馅，收口。
7、再取适量糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。
8、草莓大福（Strawberry Dai *** u）是一种日式果子，可当 *** 的甜点。外层是糯米皮，里面的馅料是草莓，口感香滑软糯，有清爽的草莓果香。
五、日式草莓大福的做法
草莓大福来自于日本，在中国也有不少草莓大福的忠实粉丝，下面我为大家带来了日式草莓大福的做法，希望对大家有用。
糯米粉150克、玉米淀粉40g、色拉油20g、水240克
红豆沙210g、草莓7个、熟糯米粉（手粉）适量
1、将主料中所有材料：糯米粉150克玉米淀粉40g色拉油20g水240克放入一个大盆中（此盆需要可入微波炉）
2、将所有材料搅拌成稀面糊，放入微波炉中高火烹饪，开始时每一分钟拿出来将面糊搅拌一次。
3、随着时间推移，面糊会越来越粘稠，当面糊开始呈现半透明时，就改为每30秒钟搅拌一次。
4、最后当所有面糊都呈现半透明的.状态时，表明面团已经熟了，总时长是4分30秒。（按照各家微波炉功率不同时间需要自行调整）。从微波炉中取出，搅拌面团直到面团彻底晾凉，大福面团就做好了。取一小块面团尝一下，没有生粉味道，面团就是全熟了。如果时间不够，可以30秒为单位增加时长。
5、开始 *** 草莓大福内馅，草莓洗净去蒂，红豆沙使用的是市售的
6、将红豆沙分为30克/个，揉成圆团后在 *** 位置压一个坑，将草莓放入坑中
7、将红豆沙向上推，直到包裹住草莓，草莓顶端不包红豆沙，露出一点草莓，这样做出来的大福好看
8、将晾凉的大福面团，分为50克/个的小面团。戴上手套将面团揉圆后在中心位置压一个小坑。大福面团不粘手的要领有两个：面团搅拌至彻底晾凉至室温，不能有一点余温。 *** 作时候要戴上手套，不要用手直接去捏。
9、将做好的包裹豆沙的草莓放在小坑中，将面团包裹住草莓，最后在顶部收口，用手掌滚圆即可。
10、做好后的大福，裹上一层熟糯米粉防粘。熟糯米粉 *** ：将糯米粉放入锅中小火翻炒至熟即可。
文章到此结束，如果本次分享的草莓大福和草莓大福和雪媚娘区别的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
