其实被誉为枸杞之乡的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解哪里的枸杞最出名,因此呢,今天小编就来为大家分享被誉为枸杞之乡的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、枸杞子的历史
广州郊区的地方品种。在广州已有100多年的栽培历史。
株型直立。株高80〜90厘米,开展度50〜55厘米。
叶互生,阔披针形,长约5厘米,宽约3厘米,叶肉较厚,叶面绿色,叶背浅绿色,叶腋有硬刺。叶质较软,味浓,品质好。
耐寒、耐风雨,不耐炎热,适宜秋冬栽培。(2)大叶枸杞。
广东东莞从外地引进。株高75〜80厘米,开展度50〜55厘米,茎长70〜75厘米,横径约0。
7厘米。叶宽大,卵形,互生,长7〜8厘米,宽4〜5厘米,叶面绿色,叶背浅绿色。
茎间无刺或有少量细小软刺。喜在冷凉气候下生长,较耐寒,不易被风吹断。
叶肉稍薄,味道较淡,产量比细叶品种较高。(3)宁夏枸杞。
宁夏地方品种。叶片狭长披针形,更大叶片长7厘米,宽1。
5厘米。叶肉薄,味淡而无香气,适合作 *** 用栽培,植株长势旺盛,耐盐碱,耐瘠薄,株高1米以上,开展度 1。
结实率高,肉厚。叶用枸杞多选用大叶品种。
枸杞子在中国已有2000多年的历史,古称“天精籽”,又有“长生籽”之名,是传统珍贵中 *** 材,素有“却老子”、“明目子”之称,以“轻身不老、明目健脑”的卓越保健效果,自古为中医推崇。
相传战国时,在秦国境内黄河南岸的平原上,有一青年农夫,乳名狗子,以农耕为业。娶妻杞氏,杞氏勤而贤惠。
夫妻日出而作,日落而息,奉养 *** ,倒也勉强度日。时秦吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戍边。
将军百战死,壮士十年归,狗子戍边归来,已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜, *** 讨吃,饿浮遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷傲待哺。
狗子甚为惶恐,不知 *** 与妻子现状如何,到家以后,发现 *** 发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像 *** 饥饿之状,感到非常惊讶,问妻子是怎么回事。妻子回答说,自己采摘山间红果和 *** 充饥,才免于挨饿。
*** 也说,如果不是儿媳采红果,自己就见不到儿子了。狗子喜极而泣,对妻子更加敬重。
邻居听说后,都争相采食红果,并称之为“枸杞食,'。后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺健胃之功效,民间医生采之人 *** ,改其名称枸杞子。
盛唐时期,丝绸之路上的一队西域商人,傍晚在客栈住宿,见有少女斥责鞭打一老者。
商人上前责问:“你何故这般打骂老人?”那女子道:“我责罚自己曾孙,与你何干?”闻者皆大吃一惊,一问才知此女竟已三百多岁,老汉受责打是因为不愿意服用草 *** ,弄得未老先衰,两眼昏花。商人惊奇不已,于是恭敬地鞠躬请教:“敢问女寿星,不知服的是何种神草仙 *** ?”女子告诉说:“这草 *** 有五个名称,不同的季节服用不同的部位:春天采其叶,名为天精草;夏天采其花,名叫长生草;秋天采其子,名为枸杞子;冬天采根皮,名为地骨皮,又称仙人杖。
四季服用,可以使人与天地同寿。”后来,枸杞传入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。
在中国枸杞有很多民间叫法,如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗***、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
在宁夏枸杞主产区,宁夏省中宁县,农民们习惯称呼枸杞为“茨”,茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似,常被混采作烧柴,在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。
在中宁农村,枸杞园称为茨园,拘杞树称为茨树,枸杞枝称为茨条。于是,盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡,富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号,如茨乡戏、茨乡歌谣等。
但是,在 *** 材领域里,枸杞即枸杞子,不用茨果,茨实等称谓。
清康熙十三年,康熙皇帝微服私访,轻车简从到西北体恤民情。
当年西北髙原,穷山秃岭,水恶地险,狼吼虎啸。康熙皇帝 *** 遨游,目睹穷乡僻壤,百姓衣不遮体、面黄肌瘦,很是伤心。
这天,主仆二人行至宁夏境内,到牛头山下时已是疲惫交加,步履维艰。忽见眼前一片郁郁葱葱的枸杞园,点点红果挂满树梢,五颜六色的繁花装点出人间仙境,令康熙皇帝心情为之一振。
康熙皇帝急令书童加快脚步,赶赴枸杞园歇息。忽然从山脚处跳出一伙强人,约三四十人,个个手持钢刀,如凶神恶煞般般地堵住路口,围住康熙皇帝欲行 *** 。
康熙皇帝虽武功 *** ,但寡不敌众,正在难以招架之时,只见从枸杞园里蹦出一樵夫,大喝一声,声如洪钟,手持扁担旋风般的向众强盗横扫而去,扁担所触之处非死即伤,顿时众强盗 *** 哭狼嚎,喊爹叫娘抱头鼠窜而去。康熙皇帝细观壮士,此人身高八尺,虎背熊腰,面如红枣,头系白色羊肚毛巾,行走带风,状如关公再世,似天神下凡。
康熙皇帝问壮士尊姓大名,家住何方。壮士回答道:“家住牛头山下,以砍柴种枸杞农耕为生。”
康熙又问:“壮士如何生得这般雄伟有力,众强盗个个也是彪形大汉,为何被你一条扁担像秋风扫落叶一样给赶跑了?”壮士回答说:“祖上留有杞园十亩,家训子孙:‘枸杞全身是宝,春采枸杞叶为天精草,夏采枸杞花为长生草,秋采枸杞果为枸杞子,冬采枸杞根为地骨皮,一年四季常服用,强身健体,百病不侵。’加之祖上传有枸杞鲜果酿酒秘方,此酒常服身体健,砍柴耕作不知疲乏。
本人又好练武艺,渴饮枸杞美酒,饿服枸杞红果,不知不觉力大无穷,打败百十来个强人,气不喘,力不弱”。康熙大喜,亮明身份,令于壮士为随从侍卫保驾回朝,于壮士亦献枸杞美酒请康熙服用,康熙饮后神清气爽,精力百增。
于壮士追随康熙皇帝平叛三藩, *** 蛮夷,平定海内,威振四海,功勋卓著。由于保驾有功,官至两广总督。
康熙皇帝寿至69岁,是中国历史上屈指可数的长寿皇帝之一。
中国宁夏***自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的枸杞栽种历史,是 *** 命名的"中国枸杞之乡"。地处 *** 高原和黄土高原过渡带,属北温带 *** *** 季风气候区,光照充足,有效积温高,昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国更优越的自然环境,素有"天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下"的美誉。
1.果形:中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦。
2.看果脐:中宁枸杞果脐白色明显。
3.看颜色:中宁枸杞呈暗红色或紫红色。
4.看是否结块:中宁枸杞干果含水量在12-13%之间,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能自动松散。
二是清水试沉。中宁枸杞放入清水中上浮率很高。
三是品尝味道。中宁枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、微苦涩。
四是辨气味。中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。
枸杞是中国十大补 *** 之一,益寿延年之佳品。但“枸杞”一名的来历还有一个颇为动人的传说呢。
相传战国时,在秦国境内黄河南岸,香山北麓(今卫宁)平原上,有一个青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏。杞氏勤而贤惠,夫妻日出而作,日落而息,奉养 *** ,倒也勉强度日。时秦吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被戍边。
“将军百战死,壮士十年归”。狗子戍边归来,已是满脸须发。看见家乡正闹饥荒,田园荒芜, *** 乞讨。狗子甚为惶恐,不知 *** 和妻子现状如何。到家,见 *** 发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像 *** 饥饿之状,甚为惊呀,谓妻曰:“路见乡邻皆饥,惟母与尔饱满,何也?”妻对曰:“尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿。”其母曰:“吾若非尔媳采红果食之,命已殒矣!”
狗子喜泣,对妻更为敬之。邻人闻之,争相采食,谓之“枸杞氏”。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺健胃之功效,民间医生采之入 *** ,改名枸杞子。
枸杞,在植物分类中属茄科,茄族,枸杞亚族,枸杞属。落叶小灌木,有短刺。系多年生木本植物,树龄可达百年以上。由于"棘如枸之刺,茎如杞之条",故得枸杞名。
枸杞,其果谓"枸杞子",是宁夏最著名的特产之一。别名“枸继”、“地铺”、“却志”、“却暑”、“地仙”、“地节”、“苦杞”、“羊乳”、“仙人杖”、“西王杖”、“珊瑚果”、“红果”等,俗名“明目子”。
枸杞是中 *** 中的珍品,果实中含有甜素碱、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、VC、烟酸、抗坏血素、钙、铁、磷等多种营养成分,实为滋补扶正之良 *** 。其主要功能是:润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风、明目。以枸杞或以枸杞配伍的古方颇多,如"枸杞膏"、"枸菊地黄丸"、"龟鹿二仙胶"、"龟龄寿"、"左归饮"、"小营煎"等。这些经世延传的古方,或作为体弱虚赢、精血亏损者的强壮滋补 *** ,或作为润肝益肾、疗虚补阴的良剂,或作为祛邪健身、延年益寿的营养品。
枸杞子的服法有四种:一是可鲜食,新摘的枸杞子晶莹红润,汁浓充盈,嘴嚼味甘润口,每日可食十克左右;二是将枸杞子单独或加入复方,遵医嘱煎服;三是置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加高级酒三市斤,浸泡两周即可饮用;四是将枸杞子烹调入菜。枸杞的花、茎,在医 *** 上也都有利用价值,正如古人所说:“根茎与花实,收拾无弃物。”旧时,宁夏枸杞品分"朝玉、贡果、大栋、魁元"四等。这些带有封建色彩的等级名称,从一定程度上反映了在旧社会宁夏枸杞概为达官贵人所享。
我国栽种枸杞的历史十分悠久,《诗经·小雅》中就有"陡彼北山,言采其杞"的诗句。《神农本草经》是首部将枸杞列入中 *** 的古籍。两千多年来,枸杞作为一种名贵中 *** ,其功效传闻颇广。北宋编撰的《太平圣惠方》记载了一位终年服用枸杞叶、花、子、根而寿达三百七十多岁的妇女。明李时珍《本草纲目》记载"春采枸杞叶,名天精草;夏 *** ,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。"四味配伍成丸,有一长者常服之,"寿百岁,行走如飞,发白返黑,齿落更生,阳津强健"。
上述传闻未必可靠,但枸杞之"滋补疗虚"的功效,经 *** 临床实践确已得到证明。正如古书《本草汇言》所载:"枸杞能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉?唐朝著名诗人刘禹锡曾赞誉枸杞"枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄。"
长期以来,宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载,宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史,明弘治年间即被列为"贡果"。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称:"宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园,各省入 *** 甘枸杞皆宁产也"。时人曾赋诗赞曰:"六月杞园树树红,宁安 *** 果擅寰中。千钱一斗矜时价,绝胜腴田岁早丰。"《朔方道志》也有"枸杞宁安堡者佳"的记载。
在宁夏,民间俗称枸杞为"茨",枸杞园为"茨园",种植枸杞的农民为"茨农"。相传,宁夏枸杞先是在中卫黄河边上的常乐堡、永康堡、宣和堡等处自然繁殖,后来经过回汉族"茨农"世代选育改良,培育成功了很多优良品种,并逐步被引种到全国各地。现今,我国二十多个省、市、自治区及欧洲、地中海沿岸国家、北美、 *** 等地栽种的枸杞,其祖先多为"宁夏枸杞"。
宁夏枸杞现虽已遍布各地,但唯有宁夏所产盛誉久持,蜚声中外,被称为枸杞之绝品。其根本原因是得厚于天时地利,功就于人勤艺精。宁夏茨园土壤谐和,温寒兼容,排灌适时,光照充沛,这种自然地理条件极宜枸杞的生长,再辅以宁夏茨农父授子嗣、世代相传的几百年栽培枸杞的的经验,从而使宁夏枸杞得已品正久袭,名压群芳。
二、中国枸杞之乡是哪
中国枸杞之乡中宁县位于宁夏 *** 自治区中部西侧,是世界枸杞的发源地和正宗原产地,已有600多年的历史。196
1年,中宁县被 *** 确定为全国唯一的枸杞生产基地县;1995年被 *** 命名为“中国枸杞之乡”;2000年又被命名为
“中国特产之乡”;素有“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。在1994年全国名特优产品博览会和99昆明世界园艺博览会
上,中宁枸杞都荣获金奖,倍受青睐。中宁枸杞作为我国传统出口创汇产品之一,已有百年历史,中宁县枸杞证明商标已经中华人
民 *** 国 *** 行政管理局商标局公示批准使用,这是枸杞栽培有史以来之一个,也是全国枸杞产业唯一的具有专利 *** 质的产地证明
商标,“中宁枸杞甲天下”的品牌地位已从法律上予以确认和保护。
中宁枸杞在植物分类上归茄科,枸杞属。以棘如枸之刺,茎如杞之条而得名。枸杞是喜阳光、耐干旱、耐盐碱、抗逆 *** 强的经
济林种。中宁县地处 *** 高原和黄土高原过渡带,属北温带 *** *** 季风气候区。四面环山,光找充足,干旱少鱼,蒸发强烈,有
效积温高,昼夜温差大。发源于六盘山的青水河与黄河交汇处的洪积土壤矿物质含量极为丰富,腐殖质多,熟化度高,灌溉便利,
水质独特。物华天宝,钟灵毓秀,采中宁山川天地之精气,成驰名中外之特色品牌,正是这一独特的地理环境和小气候为枸杞生长
提供了全国更优越的自然环境。几十代栽培者锲而不舍的探索积累了宝贵的经验,多年的自然杂交和人工选育,造就了品质超群,
全国更优良的枸杞品种。中宁枸杞粒大色鲜,皮薄肉厚,口感纯正,甘甜爽口,扁而不圆,长而不瘦,果脐明显,果端有尖,脐白
端尖,果型美观,包装不结块,久贮不腐烂。经清华大学、中国医科大学等权威部门的多次化验证明:在全国同类产品中,中宁枸
杞中铁、锌、锂、硒、锗等使人益寿延年的多种微量元素含量之一。枸杞多糖含量之一,除含有丰富的无机盐、蛋白质、维生素等
*** 必需的物质外, *** 所需的确18种氨基酸含量之一,尤其是天冬氨酸、苏氨酸等5种氨基酸含量更高。
中宁枸杞是家种名优农产品,是继承我国长期利用野生枸杞的传统经验,在宁安堡一带特殊环境下发展起来的贵重中 *** 材。中
宁枸杞诞生以来,便名 *** 夏五宝之首,以“宁夏红宝”载誉神州大地,四海五州。
宁夏五宝是指分别被誉为红、黄、蓝、白、黑五宝的枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜。中宁枸杞素称"红宝"以其悠久的栽
培历史,优良的产品品质,独特的 *** 用价值,名压群芳,一枝独秀,位居宁夏"五宝"之首。
中宁枸杞以其 *** 用、食用、保健美容价值高,抗癌、益智、养颜、滋补功效强而驰名中外,为历代宫廷贡品,帝王将相、达官
贵人竞相享用,发展至今成为全体人民治病强身,保健美容,佐餐品茗,馈赠亲友离不开的珍品。随着科技的发展,人民物质生活
水平的不断提高和健康意识的不断增强,中宁枸杞已由原来单一的 *** 品向现在的保健食品、饮品、美容化妆品等领域迅速扩展。枸
杞子 *** 用,为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良 *** ,对慢 *** 肝炎、中心 *** 视网膜炎、视神经萎
缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人 *** 衰退的老化疾病都有很强的改
善作用。作为滋补强壮剂治疗诸虚各症及 *** 疾病疗效甚佳,能显著提高 *** 中血浆 *** 酮素含量,达到强身 *** 之功效。每天服用
枸杞能显著提高巨噬细胞吞噬能力,增强 *** 免疫功能,抑制癌细胞增长,有效预防 *** 病。枸杞子食用,泡酒熬膏,早晚嚼食,
泡茶泡水,煲汤 *** 膳,各有风味;鲜嫩枸杞苗做菜,爽而不涩,风味独特;枸杞茎干,造型独特,自然天成,木质坚硬,纹理美观
中宁枸杞种植园区建设已初具规模,枸杞系列产品枸杞、枸杞酒、枸杞豆奶粉、枸杞茶、枸杞奶等远销国内外。中宁已成为名
副其实的全国 *** 枸杞贸易集散地。枸杞自古就被誉为生命之树,伴随着华夏文明从4000多年前的殷商文化走来,自古至今,在人们
心目中,枸杞子在强身健体,益寿延年方面,是十全十美的极品、神品,西方誉之为"超级水果"。夏进乳业研制生产的枸杞红枣奶
口味独特,以枸杞为原料酿造的"宁夏红"等产品饮誉海内外,"宁夏红"已成为中国的名牌产品,驰名商标。
三、枸杞的产地有哪些
宁夏是我国枸杞的主要产地,尤其是中宁地区,被誉为“中国枸杞之乡”。宁夏地区因其独特的气候条件和土壤环境,成为枸杞生长的理想之地。
青海也是枸杞的重要产地之一。青海的柴达木盆地有着适宜枸杞生长的自然条件,产出的枸杞品质上乘。
新疆地区也有枸杞种植,其独特的地理位置和气候条件赋予了枸杞独特的品质特点。
甘肃等其他地区也有枸杞的种植,虽然规模可能不如上述地区大,但也为枸杞的多样 *** 和供应链做出了贡献。
以上地区因其适宜的气候、土壤条件,成为枸杞的主要产地,产出的枸杞品质优良,深受国内外消费者的喜爱。
四、宁夏中宁枸杞又称
1、宁夏中宁枸杞,又被称为“中华枸杞之乡”的瑰宝。
2、枸杞,这个在中华文化中被誉为“长寿果”的食材,拥有悠久的历史和丰富的营养价值。而在这个领域里,宁夏中宁的枸杞无疑是其中的佼佼者。这里产出的枸杞,因其独特的生长环境、优质的土壤条件以及精细的种植技术,被赋予了更高的营养价值和独特的口感。
3、首先,宁夏中宁地区拥有适合枸杞生长的得天独厚的自然环境。这里的气候干燥、阳光充足,为枸杞的生长提供了良好的条件。同时,这里的土壤肥沃,富含各种矿物质,使得中宁枸杞在口感和营养价值上都有着出众的表现。
4、其次,中宁地区的枸杞种植历史悠久,积累了丰富的种植经验。当地的农民世代相传的种植技术,使得中宁枸杞在品质上得以保证。加上现代化的农业管理技术,如科学的灌溉、病虫害防治等,都进一步提高了中宁枸杞的产量和品质。
5、此外,随着市场需求的不断增长,中宁枸杞也逐渐形成了自己的品牌效应。越来越多的消费者开始认识到中宁枸杞的价值,使得它在市场上备受追捧。这种品牌效应不仅带动了当地的经济发展,也为中宁枸杞的进一步推广和应用创造了有利条件。
6、综上所述,宁夏中宁枸杞凭借其独特的生长环境、优质的土壤条件、精细的种植技术以及深厚的文化背景,赢得了“中华枸杞之乡”的美誉。它的高品质和营养价值,使得这种传统的中 *** 材在现代社会中焕发出新的活力,成为健康食材的新宠。
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